抽筋,我让你二哥带了一些虾子回来,别的倒是少带一些就是了,这个时候,不好保存。”
林氏怀孕到现在已经是有七个月了,晚上睡觉的时候腿抽筋,让大夫过来看了之后,大夫让林氏喝牛奶骨头汤还有就是吃虾子,所以这些天每天林氏都会喝上一碗牛奶,家里也准备着大骨头汤。
婧娘想了一下,就说道:“那就吃白灼虾吧!”
白灼虾就是将虾子洗干净了去掉背上的线,在锅里面加上一点水,放上料酒、姜片煮熟就可以了,吃的时候剥了虾壳,蘸着蘸料吃就好了。
白灼虾在靠海的地方是一道很是寻常的菜,做法简单,最为重要的是那蘸料好不好吃。
蘸料是婧娘做出来的,选那小米椒还有干红椒切得碎碎的,然后用油炸熟了,再加上腊肉粒还有香菜加上一些盐炒在一起就可以了。
吃起来味道足够,董家的人除了不喜欢吃辣的董书凯,别人都觉得好吃,董书博单单是就着那蘸料就能够吃上三四个馒头。