两片肉片下肚,胖大婶就一边规整霜降拿来的调味料,以及各种配菜,一边嘀嘀咕咕的盘算着要如何烹饪:
“单是这么吃就是好吃的,用了调味料反而会掩盖它的本味,所以清淡的烹饪方式最佳...
不过就冲它这个口感,做个水煮肉片也绝对好吃...”
胖大婶下厨时的动作真的很麻利,也很娴熟,只一会儿的功夫,她就敲定了菜单,并理好了配菜。
煎炒烹炸,胖大婶轮番上阵,将将半个小时,霜降面前就摆了四个菜。
第一道最简单,就是一盘涮肉片,不过边上还配了一小碟蘸汁。
第二道是一碗小馄饨,清汤上面飘着翠绿的葱花香菜,香气扑鼻。
第三道是爆炒的,配料只加了葱丝,姜丝,以及胡萝卜丝,最后勾芡出锅。
第四道则是看起来最重口的一道,红艳艳的水煮肉片,麻辣鲜香,光闻味道就能吃下一碗饭了!
霜降不由感叹,自己这是挖到宝了!
霜降每样菜都尝过后,更加确定自己是真的挖到宝了,不过也有一些不足之处,当然这份不足不是出在胖大婶的厨艺上,而是那些调料和配菜,都太过普通了,要是...能换成同样含有能量的食材,那就更完美了!
不过她现在也只能想想,毕竟购买成本太高,自己种植又没那个条件,只能等以后有机会了再说。
霜降放下筷子,当即就叫卫甲甲拿来了合同。
合同有两份,一份是劳动合同,这也是放在明面上的东西,而另一份则是位面交易系统出品的保密协议。
胖大婶先是拿起劳动合同翻了两页,上面写的比卫甲甲说的还要详细一些,是霜降在决定招厨师的时候就写出来。
“......提成?不是说月工资五百吗?”
“五百是保底工资,咱们这干的越多,挣的越多...”霜降就解释道:“咱们这跟饭店不一样,客人点什么菜,就做什么菜,只忙活饭点儿那会儿时间。
你就当这是一个加工作坊,每做出一份合格的成品,会给你计价,拿提成。
如果你能研究出新菜式,也会按照难易程度,味道等各方面综合评定后给你奖励。”
“真的吗?”胖大婶闻言顿时惊喜了,她觉得自己啥也不用干,就蹲那写菜谱就能发家致富了!
真是,她老娘说的没错,能吃是福!她这一身厨艺,可不就是因为贪吃才练就的么!
第一份合同,胖大婶基本没怎么犹豫就签了,但等拿起第二份合同的时候,她就有些犹豫了,无它,第二份合同只有一张纸,上面也只写了保密协议四个字:
“保密协议?我在这里工作的事情不能说出去吗?还是不能泄露菜谱?”
“都不是。”霜降道:“你签了就知道了,放心,咱们这里是做正经生意,不会让你做违法乱纪的事儿。”
胖大婶闻言稍稍放下心,想到自己来就是做厨子的,而且刚才进来时,她也看到了,外面就是一个超市而已,看起来还挺正规,所以稍稍犹豫后也就签下了保密协议。
霜降将签好的合同拿过来看了一下,上面不仅有胖大婶的签名,还按了手印。
“魏柠檬...”霜降念出了声:“是水果的那个柠檬吗?”
“是那个柠檬。”胖大婶笑道:“我娘说怀我那会儿特别喜欢吃柠檬,她还以为我是个儿子,结果是个女娃娃,就随口给我取了这么个名儿。”
霜降惊讶道:“大娘是南方人?”
在他们北方,柠檬可不像几年后那么常见,很多人都知道有那么个东西,但实物是没见过的,就比如霜降,上辈子16岁之前也就喝过柠檬味儿的汽水。
尤其是看胖大婶的年纪,少说也有四十岁了,那就是四十年前了,那时候柠檬在北方估计就更是稀罕东西了。
“对,Y省的。”魏柠檬,也就是胖大婶点头道。
霜降:“魏大娘来S省很多年了吧,听口音,我还以为您是地地道道的本地人呐。”
魏柠檬闻言有些感慨道:“小二十年了。”
表情也略有些惆怅,这还是霜降见她露出的第一个除了笑以外的表情。
霜降自觉可能勾起了魏柠檬的思乡愁,便有意转移话题道:“对了,我还没自我介绍,我姓卫,卫霜降,不过我这个卫,是卫生的卫。”
魏柠檬闻言,顿时笑道:“同音不同字噢,那我们还是蛮有缘的嘞。”
“是挺有缘。”霜降也笑道:“对了,我让甲甲先带你熟悉一下环境吧,也让他带你了解一下咱们店铺。”
“好好。”魏柠檬连忙应着:“那我什么时候开始工作?”
“明天吧。”霜降道:“今天先熟悉一下店铺。”
嗯,等了解了店铺,估计会需要一些时间来重塑下三观...
等卫甲