见曾雯雯愣着,林乔山走过来笑呵呵。
“雯雯姐姐,你醒了,头还晕不晕,要不俺给你倒杯水?”
“不用了乔山,我睡一会儿好多了。乔山,你大姐和你二哥还在外面忙吗?”
林乔山爬上炕,把书包里的作业拿出来。
“哦,他们要做辣白菜还有酸菜呢。”
林乔山也没纠正曾雯雯误以为林竹玖是个男的。
“乔山啊,我刚才听见你叫林竹玖二姐,是你叫错了,还是我听错了?”
曾雯雯这样一问,林乔山不知道咋回答,也不知道该不该和曾雯雯说。
“可能是你听错了。”
曾雯雯头一歪就下了炕,她听错了吗?
先过去帮忙再说。
这会儿满吖娘和村长家的两个媳妇洗好了碗,就把围裙摘了在身上拍了拍搭在手里拿回家。
张翠琴说道:“竹玖,杏儿,周家奶奶,没啥事,俺们就先回去了。家里两个娃娃,他奶奶一个人带怕是忙乎不过来。”
“婶子,嫂子,你们等一下。”
林竹玖进了里屋,将空间分好的果子拿出来给她们每人一份。还有鸭蛋,三人每人几个。
“今天可是辛苦你们帮忙了,不然这么一大摊子事儿还真是忙不过来呢。”
“哎哟,说啥呢的,乡里乡亲的客气啥嘛,竹玖,这果子可看着好啊,吃了还拿怎么好意思,别给了,俺们今天拖你的福,吃了鹅嘞,就像满吖说的,这么些年啊,都没吃过呢。”
“以后日子会好起来了,想吃就能吃。都拿着吧,这是我的一点心意。我们这房子盖起来还不都是靠乡亲们帮衬,我都没不好意思,你们咋还不意思了呢。”
大家伙儿笑呵呵的,林杏儿也说道:
“收着吧婶子,嫂子。你们客气着倒是生分的。”
“那成,那俺们就不客气了。”
三人收了水果和鸡蛋也就回去了。回去的路上还在议论呢说林竹玖大方,做事做人都没得说啥的。
等生产队收工的时候,林竹玖把剩下的果子发给他们就行了。
她们走了以后,林杏儿和周家奶奶就准备腌制辣白菜和酸菜了。
曾雯雯过来帮忙。
“林竹玖,你这次买的大白菜又大个儿又嫩,真像是新鲜的,不像冬储大白菜呢。”
林竹玖浅笑:“我会挑呢。”
林杏儿倒是没惊讶,她妹可有本事,大冬天还让家里吃过新鲜小白菜呢。还有刚才的水果,也不知道她哪里整的这么好又不搭时令的。反正小玖有本事她已经习以为常。
几个人坐在一起洗白菜,洗好以后沥干水分抹上粗盐,码在一边的大盆子里,要静置六个小时。等水分被盐彻底排出来。
周家奶奶就去调制辣酱,烧锅预热,面糊倒进锅中炒至粘稠,之后把炒好的面糊加入一些苹果泥,再加入适量辣椒面,用手抓拌均匀。
随后在加入周家奶奶家的秘制调料,酱在锅里就香的很了。纳凉之后,等腌制好白菜,就涂抹在白菜上,每一片都涂抹均匀。之后密封起来,放置几天就可以吃了。