倪坤点头道:“水文山不到二十岁,他的琴棋书画厨艺等都到了被人望尘莫及的高峰,如果后面没有高人教授确实不太可能,你这么一说,这事应该是真的。”他好奇的看着林飞,“那你的师祖是……?”
林飞一笑,“水师伯都没有说,倪会长认为我会说吗?”
宁中和一摆手,“就是,我们就别问了,林飞干嘛要告诉我们,还是回归正题吧。”
几人都不好意思的笑了笑,都觉得刚才确实问的多了。
“我们尝尝味道怎么样吧。”王湘拿起筷子,“不过,这么好看的菜,还真舍不得吃呢。”
“不吃可不行,这可是水文山的师侄做的菜,机会难得啊,不吃以后可就没机会了。”薛一伟拿起筷子,夹了一下凤凰翅膀的一角放在嘴里,点点头,“脆香可口,非常好吃。”
丁永建笑道:“这是胡萝卜的汁水和面粉筛出的面筋做成的,捏制雕刻好烤制五分钟后,再冰镇五分钟,然后再考十分钟,食材就变得脆香可口了。”
倪坤说道:“这个青龙的身子应该是用黄瓜、面粉和鱼肉做的吧,也是清脆鲜香。”
“青龙的身骨是用鱼刺搭成,肉身是用黄瓜汁水、鱼肉和面粉还有猪肉做成的,经过油浸、烤制、再油浸、然后热蒸,这样青龙的身骨就会柔软有弹性,就能达到大家看得到的能游泳盘旋的效果。”丁永建看着林飞笑道:“我说的可有
错?”
林飞惊讶道:“丁大叔不愧是厨神,你都没有尝一口,竟然把我做的步骤说的一清二楚,真是太佩服了!”
“呵呵……”丁永建一笑,“我当然知道,因为我亲眼见的水文山做的这道菜,你说我说的完全正确,那就充分证明你确实是水文山的师侄无疑了。”
林飞一愣,原来这个老小子心里还不相信他呢。
“不过,水文山做的龙飞凤舞很直观,就是按照我刚才收的做法制成了龙凤,呈现了刚才后期的大部分的效果。不过开始时的冰裂和中间的青龙吐火这个没有,这显然是你自己想出来的,也正好应了游龙惊凤这道菜的主题。”
林飞点点头,“丁老说的没错,这两个效果确实是我加进去的,师傅教我这道菜的时候其实是和水师伯是一样的。”
“做菜也要不断的创新嘛,你这创意非常好,我很喜欢。”丁永建笑道。
“谢谢丁老夸奖。”
倪坤看着几人道:“好了,这道游龙惊凤我们都品尝了,该打分了。”
“满分。”
“满分。”
“……”
林飞再次得了满分,不过黑田小武这次不再叫嚣了,他还是有自知之明的,自己这道百鸟朝凤和林飞的游龙惊凤相比,根本就不是一个层次的,这就是厨神和厨师的差别吗?!
倪坤说道:“好了,前两场比赛结束,现在总分排在第一的是林飞,二百分。第二名是黑田小武,一百九十四分。
第三名赵江,一百八十九分,第四名东方舞……”
倪坤只说了前十名的成绩,“没进前十名的大家不要灰心,因为我们还有第三场。”
众人暗想,第一名是不可能了,这一届铁定是林飞的,只能尽力的争夺另外九个席位了。
“请服务人员撤掉第二场的食材并把第三场的食材搬上来。”
服务人员立刻行动。
众人看到第三场的食材搬上来以后,全部都懵逼了,竟然是一箱子鸡蛋。
没有任何别的食材,就是一箱子鸡蛋。
“大家都看到了,没错,只有鸡蛋,鸡蛋号称食材界的万金油,尤其是可以辅助搭配许多食材烹饪,今天呢,我们让鸡蛋做主角,请各位同仁在半小时内,用鸡蛋作出至少八种菜。”
众人一听哗然了,半小时内八种菜,而且只有鸡蛋,这是高难度的任务啊。
“好,我宣布五十强第三场比试现在开始!”
二楼的张清母女三人终于慢慢的挤到了近处。
“还比什么!这届的厨神肯定是林飞的。”徐晓说道。
“那也不一定,还有十强总决赛呢,出的题目越来越离奇了,明天的决赛还不一定比什么呢?林飞再厉害,恐怕也不一定能全部应付这些层出不穷的题目吧。”张清说道。
“他肯定没问题,其他人只能当他的背景板了。”徐茜目光灼灼的看着林飞,“其他人只能争另外九个名额,进入十强,就已经非常了不起了。”
徐
晓耸了耸肩,向着张清朝着徐茜的后背努了努嘴,张清暗叹的摇了摇头。
“老大!别墨迹了,赶紧弄完咱们喝酒去!”
范剑终于挤到了东南角,朝着林飞喊道。
“别急,一会儿就完成了。”
好久不见,还真挺想他的。
八道鸡蛋做的菜难不住林飞,半个小时也没问题。
林飞有暗火相助,任何食材都可以控制它成熟的速度和熟的程度和层次。
因此,林飞完成八道菜仅仅用了不到二十分钟,他就拍下了完成键。
“2216号,林飞完成第三场菜品。”
观众们都纷纷鼓起掌来。
“好,把所有菜品都端上来吧。”倪坤说道。
服务人员把八道盖好的菜都端上了前台。
丁永建笑道:“林飞,这次你为何这么快的完成了?不来个后发制人了?”
“第三场的主题就是又快又多,我当然不能落后。”
“还得又好!”倪坤笑道:“不知道你这八道菜出不出彩,前两场这么惊艳,第三场可不要拉胯,弄个虎头豹尾就不好了。”
“好不好,你们品尝便是。”
“那就开始吧,要一道一道的打开。”倪坤说道。
“第一道是虎皮鸡蛋。”服务人员揭开盖子,盘子里放着四个皮层起皱,看上去形似虎皮艳黄诱人的鸡蛋。
“嗯,不错