虽然完成了,但徐茜心里还是没底,毕竟这和林飞做的黄金酥鸭和辣麻鸡丝相比,简直太次了。
不过胜在独特。
尤其是黄金酥鸭,放在整个华夏,可真没有任何地方能作出这样的鸭子。
焦急的等了十分钟后,品评员才来到了徐茜这里。
还是昨天的那两个人,两人一看黄金酥鸭和辣麻鸡丝,立刻被吸引住了。
“天啊,这两道菜品也太漂亮了吧!”一个人不由得惊叹道。
“是啊,尤其是这道鸭子,竟然连鸭肉都是黄金色的,真是漂亮。”
“我已经迫不及待了!”
一人拿起杯子喝了口水先漱了漱口,然后用筷子夹了一块鸭肉放进嘴里,轻轻一咬,眼睛顿时一亮,“太好吃了,鸭肉竟然都是酥的!”
另外一人也尝了一块,赞叹道:“这是我们这个区最令人惊奇的菜,可谓色香味形俱全,简直是完美!”
“这个辣麻鸡丝也非常好吃,麻辣鲜香,令人回味无穷。”
两人俱都非常满意,直接让徐茜通过了。
徐茜非常高兴,没想到自己又很顺利的通多了第三轮,也就是说她已经进入了厨神大赛的一百强。
进入一百强,已经是一般厨师的梦想了。
因为进入一百强后,这些厨师才会真正的露脸了,前三轮比赛,所有的厨师都是以号码为代号,谁都不认识你,到了一百强,你的姓名等开始公布与众,就开始真正的受到媒体和观众的关注了。
当然,很多酒楼也开始跃跃欲试了,准备高薪聘请这些进入百强的厨师。
这些从厨神大赛脱颖而出的进入一百强的选手少说也得年薪百万以上。
“妈妈!”徐茜一出来就跑过去高兴的抱住了场外观战的张清。
“进入百强了!?”
“嗯!”徐茜点点头。
“太好了!”
徐晓伸出大拇指,“老姐,厉害!”
张清高兴道:“进入百强,我的闺女可就出名了,即便去掉徐氏餐饮的光环,凭借自己厨神大赛百强的名号,也可以在餐饮界有立足之地。”
“只是不知道徐氏集团的其他子弟成绩如何?”
“估计都早淘汰了!”徐晓不屑道:“你们以为他们能比我强到哪里去?!”
“我听说老五家的徐明也参加了比赛,只要他进不了一百强,其他的都无所谓。都知道老五是你爷爷的目的,如果老五的儿子在这次比赛中能拿到好成绩,老五继承公司的董事长更名正言顺了。”
“他不可能吧,我反正没听说过他会厨艺。”徐晓说道。
“别看你五叔嚣张,但他儿子徐明一直很低调,也或者是我们一直在申海的缘故,这么多年来没听说过他的事情,正是因为如此我才担心。”
徐茜点点头,“就怕如母亲所说。”
“一会儿百强的名单可能就会在大屏幕上显示,我们等等看看吧。”徐晓说道。
张清摇头,“不要看了,没的扰乱心情,还是好好的准别明天的比赛吧,不管别人,我们先要做好自己。”
百强的比赛分成了两组,分别在AB两区举行,每区各有五十名选手,虽然分成了两区,但并不像以前选取每个区的前多少名,而是两个区综合评定选出前五十强。
所有进入百强的厨师紧张而又兴奋的早早的来到了比赛场地,
徐茜来的较晚,昨晚苦苦思索了一夜今天可能会比赛的题目,早上起晚了。
她先来到A区,看了看大屏幕,上面A区参赛的五十名选手有自己的名字。
果然显示的不只是号码和姓名了。
竟然都有了报名时交上的照片,然后每个选手来自哪个酒楼,或者家族资历等都开始展示在大家眼前。
徐茜显示的是,来自徐氏餐饮集团,在申海经营两家酒楼,自己是酒楼的总经理兼厨师。
她在A区的九号厨桌,厨桌上这次摆了很多食材,荤的素的,水里的天上的很齐全。
徐茜明白真正的厨神大赛这才算正式开始。
九点五十分,大屏幕又出现了同一个画面。
是一个白发苍苍的老头,他和善的笑道:“首先恭喜在场的进入百强的同仁,你们用实力和精彩的表现进入了这一届厨神大赛的一百强,进入一百强,你们的名字就会永远记录在我们厨神大赛的官方史料上。相信你们在场的有的人认识我,对,我就是你们的老朋友,丁永建。”
所有人都热烈的鼓起掌来。
眼神那是无比的崇拜。
这个老头是当今华夏公认的厨神,也是厨神大赛的第一届到第五届,连续五届的第一名,是厨师界的传奇人物。据说很多外国访问的国家级政要都对他的厨艺赞不绝口。
不过年纪大了,他也不轻易做菜了,基本退隐在家。没想到这次出山了,当然,这次是以品评裁判的身份出山的。
“前三场比赛我们主要考验参赛选手的基本功,今天的比赛也是如此。不过今天的比赛比的是综合实力,我需要你们在半小时之内,做好五道菜。注意时间,是半小时之内,完不成当场淘汰,这是最基本的要求。另外的要求是必须有两荤两素,汤可以随意发挥!”
所有人都有些蒙圈,半个小时的时间太仓促了吧。
这是厨神大赛啊,不是自己家里的厨房,不是什么菜都能做的,如果拍黄瓜半个小时可以拍五十盘,但那可能吗?
真做出五盘拍黄瓜,所有人不笑话死你。
百强大赛可是有很多媒体关注的,全华夏甚至世界上的美食媒体、网站可都关注着比赛呢,万一报道出去,可真是丢人丢到家了。
所以,当丁永建宣布开始的时候,所有厨师立刻进入了状态。
这不是饭店,你也不是大厨,没人给你打下手,洗菜、切菜、配菜等都得