林飞说道:“我要做个黄金炒饭,这时候的水稻最好。”
“哦,好吧,我们这就去摘。”两人一晃即逝。
林飞惊讶道:“原来是高手。”
“他们本来是古武昆仑派的两个护法,六十多年前门派惊变,他们无路可走,被我父亲收留,我父亲就让他们伺候保护我,这一晃就是六十年了。”风凌霄叹道:“三十年前我们风家出事以后,我唯一独存,就是因为他们日夜守在我身边左右。”
陆婉君点头道:“这是一个原因,还有一个大概是因为你嫁给水家的缘故吧。”
“水家安全吗?我的丈夫不是一样出事了!”
“文山哥出事是意外。”
“是意外吗?或许吧,但我总觉得这是在针对我,我的丈夫,我的家人,我的亲人,都相继死去,而唯独留下了我一人独活……”风凌霄的眼泪不禁流了出来。
“干妈,你不要伤心,你不是还有我吗?”林飞心想,还有水伯在默默的关注保护着你呢。
风凌霄擦了擦眼泪,“看我,这么高兴的时候又提自己的伤心事情。”
“有话说出来才好,憋在心里很难受的。”
这时彭问远走了进来,“小姐,菜摘来了,我也洗好了。”
风凌霄点点头,对林飞笑道:“小飞,开始弄菜吧。”
“好的。”林飞放下正在削的土豆,拿起几把水稻来,在柴火炉上微微一烤,双手轻轻一搓,水稻皮被纷纷搓落下来。
陆婉君拿起手机来,她要多拍些林飞的照片和视频,每当心烦意乱的时候,她就拿出来看看。
林飞把一颗颗脱皮的水稻放进碗里,然后用在放进铁锅微烤,然后有刷子开始往稻粒上刷油,稻粒开始发出大米的清香气,而颜色开始变得金黄。
林飞立刻把稻粒再盛出来,然后在锅里倒上几滴油,再次把稻粒倒进去,这才开始炒制,只见锅里的米粒随着林飞左手的颠勺,在空中飞舞跳跃着。
林飞右手开始往米粒里撒调料,调料不多,只有一点盐和一点醉香粉,醉香粉是醉香草磨制的,是林飞刚才在田地里发现的。
这是一种难得的香料,只生长在山中,这种香料本身并没有很浓厚的香气,而是放在食物里激发食物本身的香气,林飞把它烤干磨成粉以后,就成了醉香粉了。
这当然也是水文山在山中发现的一种香料,前世住的那山中孕育了很多珍奇异兽奇花异草,得大自然之造化,也养育了前世的林飞。
风凌霄的眼神很复杂,有欣赏,有回味……
陆婉君何尝不是如此,好像回到了许多年前,他和她在一起的时光,她吃的每道饭菜都是他精心为她做的……
“完活!”林飞手一抖,米粒飞进了盘中,那米粒金黄剔透,色泽诱人,新鲜稻米的香气像是升华一般,让人迷醉。
“干妈,尝尝吧。”
风凌霄迫不及待的用汤匙挖了一勺放进嘴里,细细的品尝着,那熟悉的香味几乎让她热泪盈眶。
不过,林飞好像炒的比文山还好吃。
其实方法是一样的,只不过多了一个醉香粉的调味,因此更为清香。
林飞曾经给周雅晴做过黄金炒饭,也是没有放醉香粉的,这香料就和一些珍贵药草一样,可遇不可求。
饶是这样也是美味无比,周雅晴一直念念不忘。
“太好吃了。”风凌霄端起盘子,“大家都来尝尝。”
而一旁的石铁花和彭问远已经石化了,彭问远喃喃道:“刚才飞少爷炒菜的那种架势,那种说不出来的艺术感,若不是长得不像,我几乎怀疑是姑爷在炒菜,简直是神似。”
“怪不得小姐任飞少爷当义子呢,看来一定是飞少爷极似姑爷的缘故。”
“你们终于明白了吧。”风凌霄欣慰的一笑。
而陆婉君却不以为然,她觉得林飞炒菜的架势更像他!他不可能是水文山的!
“小飞,你做那道金丝弹面吧。”陆婉君说道。
风凌霄眼睛一亮,“对啊,金丝弹面,我和你陆妈都喜欢吃的金丝弹面。”
石铁花惊讶道:“不可能,飞少爷怎么会金丝弹面?!”
“是啊,这不是姑爷自创的一道面食吗?没多久姑爷……”石铁花顿时偷偷的捣了彭问远背后一下,彭问远自知多嘴,瞥了风凌霄和林飞一眼,顿时闭口不语。
金丝弹面虽然只是一道面食,却用非常多的食材来做,风凌霄别看在山中,食材却是非常的齐全,大概彭老和石婆婆经常出去采购的缘故,否则他还真的做不出这个金丝弹面来。
这些食材要充分的融合到面粉里,如果只用刀剁是不行的,必须用内气将虾肉、蟹黄、鱼籽等完全粉碎成肉粉方可。
林飞把食材和面粉玉米粉都混搅在一起,开始用各种揉面的手法揉面,揉了几分钟后,把面团砸在案几时,竟然像皮球一样跳跃起来,让众人惊叹不已。
然后林飞迅速拉伸,黄金色面团开始变成一条条,一道道,一丝丝。
林飞起锅熬汤,将母鸡汤和牛骨汤混煮沸腾后,将金丝面放进锅中,不到三分钟,加上点调味料以后立刻出锅,点上几粒