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菜品陆续由服务员送到包间门后,再由董事长夫人的三个女佣人端上,这些菜品主要注重的是拼盘和装点。
底部放些配的烤乳猪放在圆桌中间,十二道菜品围在其边,炙小羊腿肉,(盘挺大的,肉也很多,四百多,这已经是今晚最实惠的主菜之一)蜀品牛肉片,(一盘二十几片,可能平均一片得三十块钱……)梦酒彩虹汤圆,十二品蟹膏,(一百二八元一小碗,带点鱼子酱做装饰,一盘一千多)红烧狮子头,(就是猪肉丸子,八十八元不大的一个,一共十二个……)上珍莲露,冰镇三文鱼,帝王江山图(各种肉食海洋的超复杂的大拼盘,这是最大盘的一道菜,要一九九九块,但对于拼艺的极高水平,我表示叹服),竹林逍遥福(一种无色调味的豆腐,底部一圈是黄瓜丝青柠丝竹笋丝做装饰,周边加一些翠竹和树叶做点缀,这道菜三百多块钱,已经是桌上最便宜的一道菜……),梅寒山雪(梅加鱼生贴在一个雕成小山的大冰块上,一千多一共也没几片鱼生,倒是贴了一大堆的梅瓣……),阴阳晶锅面,饕餮醉银龙。
瞳助理嬅管家站着给董事长及夫人,还有林启晟陆续备菜,金湖岳也让嬅管家帮他备菜。
我和麒秘书倒是用筷子直接夹着吃了起来,但我吃的挺局促,毕竟得等嬅管家瞳助理备完一道菜后,我才能吃这道菜。
帝王江山图被我吃的七零八落整体散开,味道一般,贵在盘艺十足的功力和整体辉煌的部局。
蜀品牛肉片味道很绝,吃后口中回味良久,可以慢慢的细嚼慢咽,但我一共才吃到四片。
梦酒彩虹汤圆每颗汤圆的馅料不一样,但也没什么特色,只是七种颜色加不同馅料。
我没吃阴阳晶锅面和上珍莲露,实在让我提不起什么胃口,用来观赏倒是可以,即使价格都是不俗。
红烧狮子头没有金凤医院的富丽餐厅做的好吃,八十八块钱不大的一个肉丸子,这虚标坑人的价格倒是挺为其添彩增色。
梅寒山雪,这道菜外部透着寒气和冷漠,但却有着内在的精美和透彻。
我平时不吃鱼生,但也简单的吃了一片尝尝,可惜味道不好,不知道是不是处理的不好。
麒秘书他倒是特别钟爱这道冷菜,把本来有些腥的就他乐意吃的生鱼片,给吃的一干二净。他好像还特别欣赏梅,他自己就喷有这样卉的男士香水。
吃过竹林逍遥福这道菜后,令我想投诉这家饭店!就那么一块豆腐,加上说不上来是什么味的无色调料,怎么吃怎么别扭。
但可能厨师觉得装点的还不错,毕竟用不到四个肉丸的价格就能买这么多的底盘切丝也是不错的……
很大盘的炙小羊腿肉做的很好很嫩,这道菜应该要双份!价格也是在整体里最物有所值的。但蟹膏蟹黄和鱼子酱太少只有几口,价格又高!要一二八的一袖珍小碗!
饕餮醉银龙是这家饭店的招牌菜,自然不一样,非常大气也物有所值,而且这月初是每月限量的限时打折,感觉真的很棒!!
冰镇三文鱼,在足量的清凉坚厚的方形硬冰块上,生三文鱼片很是肥美又特别软糯,倒还不错。
别人怎么样,我不知道,反正我没怎么吃饱,我不时看看林启晟,他今晚胃口倒很不错。