随着下班的电铃声,不少工人走出了厂门。
轧钢厂的职工都穿着蓝灰色工装,而从车间走出的工人身上都比较脏。
很多生产工人的护袖都黑了,脸上也有着不少油污。
刘光齐骑着自行车,刘海中坐在后面。
刚来到大院门口就闻到了鱼肉的香味。
三大爷难得大方一次,请刘海中喝几盅。
当然,刘光齐也跟着来三大爷家蹭一顿。
一向抠搜的三大爷可是难得大方,当然,三大爷主要还是为了加深和刘海中的交情。
在这四合院,刘海中和三大爷可是老哥们,平日里没少往来。
当三大爷家困难时,刘家也没少伸出援手。
进了大院,刘海中也是先回家换身衣服。
另外,老刘同志也不空着手去三大爷家,还拿了瓶牛栏山。
至于二大妈,刘光天和刘光福,就都在家了。
“今儿个真是太阳打西边出来了。”傻柱笑着对妹妹说。
三大爷也会请客,这可太少见了。
“人家三大爷这是会做人。”何雨水说。
“得了吧,指不定又在算计什么呢!”傻柱撇了撇嘴。
在傻柱的眼中,三大爷身上就打了个算计的标签。不仅看不上三大爷,傻柱也看不上刘海中,觉得刘海中就是个官迷,有事没事抖个威风,思想觉悟比一大爷可差远了。
当然,看不上归看不上,傻柱也是能不得罪就不得罪。
若是闹了矛盾,傻柱也不会怕就是了。
何雨水也没再说。
且不说傻柱如何想法,刘光齐来到了阎家。
毕竟和阎解成是朋友,关系不错,刘光齐也来过三大爷家几次。
“还是三大爷讲究,这是一鱼四吃?”看着阎家桌上的菜,刘光齐不由就竖起了大拇指。
一条鱼就做了4个菜,红烧鱼头,糖醋瓦块,酱汁中段和糟溜鱼片。
还别说,这可是享誉四九城的名菜。
三大爷笑着说:“这就叫四作鱼兼烩两丝,斋名致美味堪思。”
“你这也没两丝啊!”刘光齐一愣。
“不是有萝卜丝和土豆丝吗?”
一听三大爷这话,刘光齐是佩服。
虽说没生鸡和熏鸡,缺了红白相映,但有萝卜丝和土豆丝也凑合了。
就看这几个菜,三大爷也是费了心思了,就说红烧鱼头,鱼头切块,不用酱油,而用香糟等收汁,颜色绛红,骨融肉嫩,满口余香。
有点夸大了,和名厨当然是没办法比,其实也就家常菜,看上去像个样子。
不过,一条鱼能弄出4个肉菜也是厉害。
对阎家来说,这一顿可谓丰盛了。
但说起来也就1条鱼,1根萝卜,1颗土豆,再加上个白菜汤。
对了,三大爷也准备瓶酒,有没有掺水就不太清楚了。
不过,能来三大爷家吃顿饭可是不得了。
话说回来,三大爷去刘家喝酒可不少,偶尔请刘海中喝酒也是应该的。
而刘海中还带了瓶牛栏山来,这就够意思了。
阎解成也是有眼力见,端菜倒酒。
刘海中拿出兜里的半包烟,给了三大爷一根。
看到老刘同志拿出的香烟,三大爷也是眼中一亮,建设牌,好烟啊!
这年头的香烟也不少,像三五,三九和炮台等最好,而大前门,红锡包和小刀就略次些,至于紫金山,仙女和翠鸟等都是低档品牌。
另外,还有跃进牌的香烟,名气也是不小。
刘光齐不怎么抽烟,因此,弄到好烟几乎都是给刘海中抽。当然,刘海中也没少买烟。
也因为家里条件不差,刘海中抽的烟档次是越来越高。
看着建设牌的香烟,三大爷都舍不得抽。
刘海中来和三大爷喝酒的,刘光齐之所以也来,算是被刘海中拉来。
众所周知,刘海中眼里就大儿子。
而刘光齐也争气,这就让刘海中面上增光添彩了。
当刘光齐一工作就当了个副科长,刘海中没少嘚瑟。
刘光齐也无所谓,这次,家里的饭菜没三大爷家丰盛,来三大爷家蹭个饭也挺好。
至于二大妈让刘光齐看着老刘同志,让刘海中少喝点,刘光齐表示管不了。
一上了酒桌,刘海中从来就没少喝过。
没多久,刘海中就和三大爷喝了起来。
刘海中带来的牛栏山也是打开了。
看三大爷家这主食,也就高粱面窝头,连个棒子面都没有。
其实,有高粱面就不错。
闹饥荒的农村,麸皮都是好东西,有口高粱面吃就偷