看了几家后,她心里有了主意,拎着鸡蛋走过去。
她精心挑选了一家生意有些冷清的糕点铺,在这个镇上,有三家做食品加工的。
在前面橱窗口,做些饼干面包出来卖,村里若是自己拿面鸡蛋过来,就会收些加工费,所以这类食品的小店,生意一直不错。
林梅走过去,见店里是一个中年女人,看着橱窗里弄得饼干样子就那几种,一种是小块的饼干,一种是普通大饼干,还有一些麻花什么的。
“小姑娘来看看,要哪种饼干。”女人见来了顾客,急忙迎过来。
“阿姨不好意思,我不是来买饼干的,我是想要问问,你家需要鸡蛋吗?”林梅将自己的鸡蛋拿出来,递给女人。“你看看,我的鸡蛋都是农村收上来的,个大味道还好,吃着就很香呢!”
“哎哟,你个小丫头这么小就出来做买卖了,不过阿姨真不需要,我这里用量不多,都是随做随买的。”女人见林梅不买饼干,也没有生气。
“我知道,但是阿姨我打开一个鸡蛋你看看。”林梅上前,拿过一个空碗,直接打了一个鸡蛋递给女人。“阿姨你看看,我这鸡蛋与你买的那些,蛋黄颜色是不是更黄一些,吃起来味道也不一样呢!”
“哎哟你这个孩子,这不白瞎鸡蛋了吗?”女人阻止不急,顿时有些心疼起来。
“没事的阿姨,你可以比较一下吗?反正你做饼干也能用的,不会浪费呢!”林梅对女人说,“阿姨你就打一个看看,我保证我的鸡蛋与你买的不一样的,你看看嘛,再说不同的鸡蛋,做出来的饼干,味道也不一样呢!”
女人一听,也好奇起来,这个镇上,做饼干的,不只她一家,她的位置不好,有些偏僻,不如那两家生意好。
若是味道上,能好一些,也许生意会好一点,她执拗不过,去店内拿了一个自己随意买的鸡蛋。
打开一看,果然不一样。
她的蛋黄颜色比较淡,也不如林梅的大,颜色看着就通透深黄。“哎,这还真不一样呢!这以前还真没有发现呢!”
“那是当然了,有些人家就是指着鸡蛋谋生的,她们为了鸡多下蛋,都会给鸡吃些饲料,好下得快,下得多,可是吃了饲料的鸡,不仅鸡肉变柴,就是鸡蛋的味道也差了好多。”
现在这些人,还没有什么本地鸡,肉食鸡的区别。
所以林梅的话一说,女人也才明白过味来。“你别说,还真是。”
以前她不觉得有什么,可是现在一听,可不是吗?
“阿姨你看这样行不行,以后你家鸡蛋,我全包了怎么样,你一天需要多少,我就起早给你送来,也不需要你四处买了,不仅省心,还省事,这鸡蛋还保证都是这个质量的,你看行不行。”
“那你的鸡蛋要多少钱一斤。”女人想着自己买谁都是买,还不如买这个小丫头的。
“三毛一斤你看怎么样。”林梅也不掩饰,又接着说。“不瞒阿姨我今天来集是带了一百斤的鸡蛋,一上午就卖了五十斤了,还是四毛一斤买的,我给您的算是批发价格了。”
“这么贵,我这鸡蛋都是二毛一斤买的。”女人一听价格,就有些不满了。
“可是质量你也看到了啊,不一样的,我收的这些鸡蛋,可都是村里的粮食鸡下的蛋,我收鸡蛋还要二毛呢!我也就赚一毛钱,还要费力费功夫去一家家给你收呢!”
“这……”女人有些犹豫,这鸡蛋的确是不一样,也能看出区别。
但价格上,也要贵一些,就有些为难了。
“这样吧!”林梅又接着说。“阿姨我妈以前是大城市下乡的知青,我会一些饼干新花样,我免费告诉你怎么样。”
“哦,是吗?那不错啊!”女人一听,眼前一亮。
“那当然啊,阿姨你放心,我的鸡蛋虽然是贵了一毛,但是啥样你也是看到的,别人吃了一对比,就会吃到区别的你说是不是。”林梅继续介绍着。
“再说阿姨这里,地理位置不占优势,所以就得在味道样式上下功夫了,到时买过了,一对比就会知道你家的好吃,到时还怕顾客不来吗?”
女人听着林梅的话,不由轻轻一笑。“你个小丫头,一张小嘴到是会说,好了,三毛就三毛,但是阿姨可告诉你,以后送来的鸡蛋,可都要这样的,不许忽悠我。”
“那你放心,一定会保证质量的。”林梅谈妥了生意,也不着急着走,将一些后世的蛋塔,还有一些饼干全都告诉了女人。
经过了解,才知道女人姓罗,丈夫工厂干活受了伤,成了瘫痪,她租了这个小店,边照顾丈夫,边赚取点费用。
“罗阿姨你记下了吗?其实做法非常简单的,这个目前别处没有,你做出来,不愁卖的。”林梅见罗阿姨学会了,也松了口气。
这蛋塔若是学会了,以后用的鸡蛋量也会增加,生意好了,她也能跟着好起来。
“那就借