面团已经醒好，松弛又有筋性，张婶取出面轻揉了几下，一分为二，一团放进面盆备用，一团揉圆。揉圆的面团从中心戳个洞，手指转圈把洞撑开，而后双掌插进来，上下交错，将面团绕着攥成二指粗细的长圈。将常圈拽断摊开，手掌平搓，面团就变成圆条了。左手虎口握着圆条，右手用巧劲儿一错，分成一块块的小面剂。张婶在面剂上撒些干面防止断口粘连，将一个个小面剂用手掌压成小圆饼推到一边，笑阳早已拿着擀面杖等候一旁了。
先在案板上撒一撮干面防粘，左手取一个小剂子捏住，右手将擀面杖推向剂子擀压一下，然后左手将剂子略转一转，右手再擀压一下。如此重复五六次，一圈擀完，厚厚的面剂变成了中心略鼓的薄薄面片。
“婶子，你看看皮儿厚薄成么？”
张婶接过来摸了摸：“成，瞧着你在家里也没少干。”
“也有好些日子没做了。”笑阳手上不停，张婶那边按多少她就擀多少，不多时一半面团分成的剂子都擀完了。
张婶将盖着的馅儿碗打开端过来，在盖帘儿上撒上薄薄的面粉，二人一起包馅儿。用筷子挑起扎实的馅料放在饺子皮儿中间，对折后将封口处放在虎口，双手拇指食指用力一捏，顺势往中间挤一挤，一个肚大的饺子便包好了。
张婶看着她包的饺子，赞道：“好，就得多打馅儿才好吃呢，你马叔先前帮我包的都瘪瘪的，一咬，皮儿比馅儿都厚。”
正说着，外头想起浑厚的笑声：“我说怎么半道儿打喷嚏，原是你在背后念叨我呢！”
“马叔！”笑阳回身打招呼，马猎户刚冲她点点头，背后传来脆生生的呼喊。
“笑阳姐姐！是笑阳姐姐来了么？”
窄小的灶房门被马猎户堵了个结识，薇薇挤不进来，直接一下子蹦到她爹背上，扒拉着马猎户的脖子。只见宽阔的肩膀后面露出一个扎着麻花辫儿的脑袋，歪斜着冲着笑阳打招呼：“笑阳姐姐，我听声儿就知道是你！”
张婶笑骂道：“猴崽子快下来！别把你爹给勒坏了！”
马猎户把灶房门让开，薇薇挤进来：“笑阳姐姐，我前几天学着你的帕子也绣了花儿，你帮我看看！”说着就要拉她起身。
笑阳忙擎高双手：“等等等等，我包饺子呢，手上脏，小心你衣裳啊！”
张婶笑：“你快洗洗手陪她耍耍吧，你马叔回来了让他包就行，我巴不得她能静下心来学学女红。”
“成吧。”笑阳净了手，两个女孩儿进了里屋，隔着窗户，在灶房里都能听见叽叽喳喳的。
马猎户朝老婆笑：“村儿里也没个同岁的女娃一起，你总担心薇薇见天跟着我瞎跑，日后啥都不会干。这回倒是自己找了个好师傅，这下你不用怕她野了吧。”
张婶道：“好是好，可终究不在近前啊。刚才我又问她愿不愿意留在咱家，还是有顾虑。”
“正常，笑阳能干，自己也能过得有滋有味儿。”
“还说呢，这回你猜为啥来的？”
“为啥？”
“前几天在家门口碰上狐狸了，今天想跟你学着布陷阱。”
“呦，这可是大事，要是留下印记，以后说不定还会招来别的东西，她想得对，是得防备下。”
张婶白了他一眼：“你再防备也没有万无一失的时候，她一个女孩子家的，一个人住在山上，还是太险了些。”
马猎户点点头：“说的是，肯定不如在村子里安全，但那是她爷爷起的屋，我去看了，挺牢靠的，就是靠林子和水源太近了，等天一热，说不定野兽会跑出来觅食喝水。”
张婶压低声音：“所以嘛，我还问了问她愿不愿意再嫁，先前的事儿又不是她的错处，结个亲事一起过日子，不比在山上胆战心惊得强啊？”
“那她咋说？”
“哎，倒不是不愿意，就是难办，”张婶将先前笑阳那一番话转述了一遍，叹道，“这孩子心里就是太明白了，不过说得也没错处，别说要找个既要看重她，又不在意外头说三道四，还得能应付她那爹和后娘的有多难，就算真的有这样儿的，也不能像先前游家那种，必须身子康健还得上进能养家的。可话又说回来，上进能养家的，心胸宽阔的，身子康健的，又怎么会愁亲事呢，哎。”
马猎户往灶膛里添着柴火，默默听着老婆絮叨，突然福至心灵一下子直起身子：“欸？欸！他行！”
张婶踢了他一脚：“啥呀咋咋呼呼的，小点儿声！”
马猎户放低声音：“上进能养家，不在意外头人说三道四，身子也算得上康健，眼前不就有一个么！”
张婶眨巴眼睛问：“你说谁啊？”
马猎户一拍大腿：“昌言啊！”
薇薇邀功似的从张婶的针线笸箩里翻出一片布角，上面歪歪扭扭用平针拼凑出六个花瓣的轮廓。
“笑阳姐姐你看，这是我自己穿针绣的。”