今日一大早，宋典膳就和江晚带着十余名女史一道出发，前往京郊五里外的皇庄。因为任务在身，车马一路急行，太阳才刚刚升起来，她们便到了。
皇庄很大，料理皇庄的管事名叫陈二，是个又高又壮的汉子。皇庄里头的奴仆，大多是京官家里头或是宫里头犯了事的，被发配到这做苦力。这里头条件虽铁定是和宫里头没法比，可到底比其他庄子强上许多，因此被发配到此处的人，见有宫里头的人来，无不是卖力表现和接待的。
“宋典膳，江掌膳。”陈二身后跟着一帮子人，上前拱手作揖道：“昨个儿小的们连夜把场子给布置好了，二位看看可还行？还有什么需要的二位只管说，我即刻差人去办！”
江晚看到一个练兵场大的院子里头，一半摆满了油锅，另一半摆满了陶缸，下头的柴炭还没点火，但都已经堆满了。不远处的墙角处，亦堆积了不少薪炭，上面还为防雨防雪盖着一层油布。
宋薏看了一眼江晚，江晚点头道：“辛苦陈大哥了，我看准备的倒是齐全。”
陈二喜不自胜，连忙点头，正准备吹嘘几句，却不防听江晚道：“只是还有几点，还请陈大哥帮忙准备一下。一是这防雨的油布，还需多备上一些。咱们此次准备军粮的日子正直初春，怕是雨水多，只遮柴炭是不够的，油锅和奶锅也得有油布盖着。”
陈二听了连忙点头称是。
江晚继续道：“二是，此次兹事体大，咱们冒不起任何风险。陈大哥还要带人，多运几缸水置于墙下，万一有个闪失，走水能够及时。第三，是咱们这几日都在此公干，若是有什么事吩咐，请问是找谁？”
陈二连忙回答：“宋典膳和江掌膳随时找我便是。”
“既如此，那就烦请陈大哥带着人每日卯时在此集合。时间紧任务重，但凡有谁耍滑偷懒的，便是耽误了官家的事，怎么处置想必陈当家心里也有数。”
江晚话说得不严厉，可句句干脆果断，弄得陈二如鲠在喉，想偷点懒都不得，只觉这姑娘年纪轻轻却不好糊弄。不过好在他也是个经过历练的，立刻油滑道：“这得亏是江掌膳，想得就是比咱们周全。”
支支吾吾地应和几句后，陈二即刻岔开了话题，道：“不如我带二位去看看休息的屋子？二位虽不在此过夜，可总不能白日里头从早干到晚。吃口饭喝口水总得有个去处？”
宋薏点了点头，和江晚一道由陈二领着往不远处一间茅草屋里去。
茅草屋不算简陋，可也不算拾掇得好。外头一圈膝盖高的杂草，屋子里头大白日的却很黑。中间有一个土炕，上头铺着几床旧被子。矮几上摆着茶壶和茶碗，江晚走过的是后仔细看了看，茶壶上面一层厚厚的灰，茶碗里全是茶垢。
宋薏看完，甚至不动声色地用帕子捂着嘴唇呕了一下。
江晚心里默默叹了口气，为自己未来一段时间的生活质量感到担忧。不过说到底，自己是来干活的又不是来享受的，脏就脏些吧，不行自己带个水壶便是。
二人尚在茅草屋里头驻留，就听见院子里的大门开了，一个熟悉的叫嚷声传来道：“宋典膳，江掌膳，东西送到喽！”
江晚走出屋子，看到刘掌事正派人一车一车地往里头拉采买好的原料。内侍们正将一袋一袋的面粉往下卸，牛乳和菜则会按日将最新鲜的送来。
“宋典膳，江掌膳。”刘掌膳客气招呼道：“二位看看货怎么样，若是觉着可以，便随我一同过来签字画押。”
江晚不熟悉采办流程，只见宋典膳在这批面粉里随意点了一袋，就有内侍从车上将其扛下来。刘掌事命人将面粉口袋打开，宋薏和江晚一道拿起一小撮面粉，在舌尖舔了舔。
舌尖泛起一股小麦香，确实是上好的面粉。
接着便是去看检查一番牛乳和蔬菜。依旧是从车上随意拿下一桶，由内侍舀起一勺，给宋薏和江晚尝。牛乳确认无疑是当日新鲜的，只是蔬菜看着很蔫。
宋薏点了点头，江晚却忍不住问：“这菜确认是当日的？”
刘掌事连忙道：“那可不，刚从地里头摘好就送来了。”
江晚却摸了摸菜车上的叶子，手感已经有些脱水了，她不由得皱紧了眉头，问：“那怎么看着怪蔫儿的？我看不像是今日从菜地里摘的，倒像是菜农卖不出去，压在手里头的货。”
刘掌事没好气地道：“我说是从菜地里刚摘的，那就是刚摘的。江掌膳若是有什么不懂的，大可以问问宋典膳。若是宋典膳也不知道，那就去问问姜尚食。”
江晚心里头知道，他们都是一条绳尚的蚂蚱，她一个人说实话没用。可是这菜是要运往前线，给那些浴血奋战的将士们的。他们在这宫中养尊处优，钱全都给他们贪走了，可却让前线将士们吃这样的烂菜叶子。
江晚实在心里头过意不去，于是寸步不让道：“此等小事何需惊扰姜尚食？我日日在御厨房当差，什么菜新鲜难道还分不出来？还是说，刘掌事坚持