你饿了吗?我给你切块瘦肉熬粥?”
她这才注意起同样忙活了一日的阿满,今日他和野猪打斗差点受了伤,又不辞辛苦将野猪拖回村里,忙碌了一整日,眼睛都泛起了血丝。
“你比我更累吧,你先歇着,我来熬粥,今日你是大功臣。”
说话间,月清起身撸起袖子忙碌起来,先是麻利地走入厨房生起了炉子,随后拿起刀往抹布上一抹,手起刀落地切下一块肥瘦相间的野猪肉,一会儿功夫切成小块,简单的清洗后倒入锅中翻炒,只听刺啦刺啦的声响,肉香四溢,将狭小的屋子包裹得紧紧的。
阿满的肚子顿时不合时宜地响了起来,此起彼伏,他尴尬地捂着肚子,生怕被月清发现。
“喏,拿去吃!”
还未等他尴尬完,就见月清盛好一小碗黑乎乎的肉给他,只是这肉既无配菜也无调料,就这么吃吗?
“傻站着干嘛?吃啊,这油渣很好吃的。”
“油渣?”他茫然地盯着小碗,难以理解。
“肥肉在锅里将油熬出来,就变成香脆可口的油渣,可以直接吃,也可以做汤和做菜,你肯定饿了,先吃点垫垫饥。”
贫穷人家因买不起油,做菜都是水煮,只有等到逢年过节卖猪肉时用猪肉熬点油做菜,那个滋味简直美得不得了,没想到今日拖了他的福,她也能熬点猪油留着日后做菜了。
“那我尝尝。”阿满笑着接过瓷碗,用手捻了一块油渣送入口中,奇异的肉香顿时沁满口腔,嚼起来也香脆劲道,吃完更是回味无穷,果真是极美味的东西。
见他吃的一脸满足,还不忘夸赞自己的手艺,月清满足的笑了笑,正准备出门摘些青菜,却被阿满拦下。
“月清,你也吃点吧。”他捻起一块送到月清唇边,动作像是家人一般自然,月清略犹豫了一会,可还是吞下那块油渣。
这傻小子能有什么心眼,还指望他男女有别吗?
月清任由他喂了自己几块油渣,腹中都是暖意,随后提着篮子去了菜园,临走吩咐阿满吃完油渣记得将粥熬上。
大约半个时辰后,月清终于从厨房钻出来,将一盘油渣炒青菜,一碟猪油鸡蛋羹和油渣青菜粥端了出来。
“今晚的饭菜也太丰盛了!”
阿满拿着筷子眼神放光,虽然他不贪图口舌之乐,可这些日子吃惯了糙米粥,骤然一顿三个硬菜,真让人喜出望外。
月清笑着替他舀了满满一大海碗的油渣青菜粥,又将鸡蛋羹往他的方向推了推,豪爽道:“今晚敞开了肚子吃,吃饱喝足明日咱们再下山卖掉剩下的半条猪,然后给你买更好吃的!”
“月清你真好!”阿满感激道,伸出筷子夹了几块油渣递到她碗中,“月清你应该多吃点,你这么瘦要多补补,我不用吃太多。”
真是个傻子,难得吃顿肉还这么让来让去的,况且自己可是存了私心的,还想着靠卖猪肉存点钱…....听他这么说,倒是有些不好意思了。
“别让了,够吃的,吃完了早些休息。”
月清良心发现,红着脸替他夹了几块肥美的猪肉,看着他有滋有味地就着菜吃了一大海碗,十分欣慰。
而阿满也是个知恩图报的,两人用了晚膳后,他抢着收拾碗筷,殷勤道:“月清你去休息,我来洗碗。”
这家伙,是越看越顺眼了,虽然傻头傻脑又容易上当被骗,可心思单纯长得俊,还不好吃懒做,倒是个可造之才。
想着,她擦了擦手,钻入自己的屋子,将箱笼里收藏严实的账本拿了出来,就着黯然的煤油灯,拿着炭笔写写划划,阿满从厨房钻出来后就看到她一脸认真地趴在桌子上奋笔书写。
“月清,我最近没有打坏什么东西吧….....”他略带紧张地挠挠头,印象中自己最近好像没有闯祸。
瞧着他惊慌失措的神情,月清忍俊不禁,笑道:“放心,你这两日表现不错,猎的这头野猪我大致估算了一下价格,勉强可以消除你欠我的药钱,我把之前的账全部购销,不过你别太得意,你打碎的碗,被人骗走的鸡蛋,还得攒钱还我!”
“那就好!”他松了口气,随之高兴道,“过几日我上山再看看有没有野猪,再猎一头给你!”
“别别别——野猪太危险了,今日咱们也是侥幸,可千万不能因小失大丢了命!我千辛万苦把你救活了,你还没有报恩呢!”月清笑道,阿满也扬起唇角面露笑意,暗淡的光线映照着两张年轻活力的笑脸,显得逼仄的屋子也多了些温馨。