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过年啦,年夜饭!(1 / 1)

如果说谁最盼望过年,那一定是孩子们了,大人们尚且会为准备过年的各种事情操心,孩子们就是纯粹享受快乐了。尤其是小仙和石头,其实严格说起来,这是他们两个第二次过年了,但是上次过年的时候他们还是个婴儿,并不能感受到这样的气氛,现在,他们却可以从哥哥姐姐的表现上,感受到过年实在是一件大好事。

本地过年的习俗,年菜是要比平时更早开吃的。所以刚过晌午,贺家众人就开始准备了。贺老太把之前蒸好的兔子和花型的馒头在锅里热好,孩子们平日里吃玉米面的窝窝比较多,最好也是玉米面和白面两掺的,这样好的白面带红枣馅儿的馒头只有过年才能吃到,早知道在贺老太蒸好的时候他们就馋到现在,甚至去上坟的时候,小梅和小武就计划着等爷爷闻过味儿之后拿回来他们吃掉,当然这个计划被发现他们不对的大成及时扼杀掉了。

紧接着,大成把之前煮好的肉从缸里取出一块儿,切成厚片,撒上调料醋和葱花,放在屉上蒸。把肉安顿进去后,大树把镇上买的那条鱼从养着的水里捞出来,去了鳞和内脏,再交给大成。大成直接把一整条鱼红烧,等油亮红润的烧鱼放进盘子里,孩子们已经完全不想离开餐桌了。

那只公鸡早早被料理了,鸡肉剁成小块加上葱花拌上调好味道的面糊,在锅里炸熟,贺老太本来在旁边看着,后来对着油锅念了不知道多少句佛,最后干脆眼不见为净了。这肌肉丸子倒是给孩子们吃过,这次也拣出了一盘放在桌上。大成还炒了盘鸡蛋,金灿灿的,但是因为炒鸡蛋不能放,有这么多吃的估计大家也吃不了多少,所以只用两个鸡蛋炒了一小碟,尝尝味道充充数罢了。

就这样,贺家的年夜饭竟实实在在摆了一大桌,为此,大树把他做的那个仅仅在红白事请客的时候才会用的圆桌子搬了出来,这个圆桌虽然不小,但是做的矮腿,所以孩子们用起来并不会很不方便。

不知道是因为过于丰盛的饭菜,还是围着看起来这么隆重的大圆桌,几个孩子竟然有点拘束起来。贺老太喊了开饭后,早就会用筷子的小梅竟然扯了扯大成的袖子,让大成给他夹,大成嘀咕她:“不知道又妖精什么……”给她夹了一大块肉。小艳和小武见状,也动起手来。贺老太和大树,则给小仙和石头小碗里各样菜都夹了一点,让他俩自己扒拉着吃,两个小短手现在还不会用筷子,不过吃饭的速度可一点都不慢。而且这两个孩子,都很能吃肉,尤其是小仙,那么肥的烧肉,吃了两大块。大树看到,不由得叹道:“我女子以后要嫁就要嫁能常吃肉的。”小仙没听懂关于嫁人的部分,只听懂“常吃肉”三个字,狠狠点头:“就是,就是!”逗得几个大人哄堂大笑。

待全家吃饱,桌上的菜也并没有下去太多,不过过年嘛,一定是要剩下的,贺老太很满意。收拾完之后,天还未彻底黑,贺家人挺着吃饱的肚子去场院里消化消化,却看到旁边大船家三口也挺着肚子出来了,彼此互望,眼睛里都是满足。

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