高，知识水平也相当高，这让郑好与胡凌风对眼前女孩肃然起敬。
胡凌风又从箩筐里取出几片树叶说：“这是什么，不是说秋季采摘果实与种子吗，这个蔫巴巴的，也是中药吗，为什么不找些绿绿的叶子。”
叶思泽笑了，说：“胡大夫，你干理疗不接触中药，这怪不得你，这是桑叶，桑叶从现代医学的来看，含有丰富的氨基酸、食物纤维、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，含有的γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素等成分能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，并且还能改善人的脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，从而起到平稳血压的作用。
桑叶中所含的生物碱能抑制糖代谢过程中酶的作用，从而抑制小肠对糖的快速吸收，降低食后血糖的高峰值，同时桑所含的多糖还能促进β细胞分必胰岛素，从而促进细胞对糖的利用，起到调节血糖的效果。
桑叶中含有的黄酮类成分和生物碱DNJ、植物甾醇等成分，可以强化毛细血管、降低血液黏度，同时桑叶中所含的抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分，有助于改善高脂血症，还能预防心梗和其他心脑血管疾病。
桑叶中还含有一种脱皮固酮的成分，又名脱皮激素，它是具有促脱皮活性的物质，能促进人体蛋白质的合成，加快细胞生长，刺激真皮细胞的分裂，从而起到滋养皮肤、改善皮肤粗糙的作用，让肌肤光滑有弹性。”
叶思泽说完，在场所有人都鼓起掌来。萧然然说：“大哥像老师一样，记忆力惊人，竟然能把桑叶所有的现代用法都记下来，真是活字典啊！”
叶思泽面露得意之色，说：“作为一名医生，没有超强的记忆力，不把课本内容记下来，一旦看病时候，怎么为病人看病，难道还要翻书去找吗？这当然不行。”众人纷纷点头。
胡凌风说：“有道理，有道理，听院长一席话胜读十年书，可是我真是不明白，为什么要用霜打桑叶，而不是用冬天或者是夏天鲜亮好看绿叶呢？”
郑好说：“三月茵陈四月蒿，五月砍来当材烧，春秋挖根夏采草，浆果初熟花含苞，对于桑树来说，春取桑枝，夏摘桑葚，秋打霜桑叶，冬刨桑白皮，时间赋予了本草在不同季节的功能，名医张三雷曾经说：桑叶，以老而经霜着为佳，欲其气之全，力之厚也，故入药用霜桑叶。”
胡凌风连连点头说：“明白了，明白了，有道理，真的很有道理！”
说话之间他们已经到了大槐树乡的卫生院。乡下不像城里，寸土寸金。
在清水省城，就是像天华那样的三甲医院，也不过占地八十余亩，而仅仅这个乡镇小医院，就占地近四十亩。
李思泽给郑好他们介绍说：“大槐树乡卫生院有五排房子，本来前面三排都是属于西医的病房与诊室。后面两排才是我们中医的病房诊室，还有我们大夫们住所。但由于西医病人不多，来这里看中医的人太越来越多，所以呢，现在前面两排西医病房诊室，卫生院也租给了我们。”
医院门口像是赶集似的，人头涌动，进进出出的人群络绎不绝。这些人手里提着大包小包的中药，看上去卫生院门诊量相当大，比城市大医院也毫不逊色。
而由此形成鲜明对比的是，前面两排西医病房诊室却是门可罗雀。少有人看病。
他们穿过西医病房诊室，来到后面，这里熙熙攘攘，到处是人，排队等着看病的，排队等着抓药的，真是一番热闹景象。