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第 23 章(2 / 2)

备着,她还是喜欢吃点辣。

刚好一锅水热,季晖提着两只处理好的鸡回来,还用个荷叶包着剩余的鸡杂,季知节打算再单独炒个鸡杂来,另外煎一条鱼和炒个青菜,加上鸡蛋汤,也够吃了。

江无漾将手里的活儿干完,将洗水台放进厨房里,大小孔正好对的上,厨房的地上昨日他就已经开好了孔,连接着地上的竹子。

转头看见季知节放在手边的鸡杂,拿起来打算试试看,将出水口打开,连续的水流从里面冒了出来,用来洗东西正好。

再看着底下没有什么水渗出来,又从厨房出去,看看排水的情况,坡下有个小口,刚好可以处理流出来的污水。

见着一切妥当,才又重回到厨房里。

季知节将鸡放入水中烫熟,正打算清洗鸡杂,一伸手却摸了个空,转身瞧见江无漾正在洗着。

他眼底的青色淡了不少,想来昨晚应该睡的不错,这个香是孟九安介绍的,说是他兄长睡不着时便会点上一根,孟大公子用的东西断不会有问题,只是这香她买的不多,十几根香花了整整二两,想想还有点肉痛。

感受到她的目光,江无漾转过头来问着:“怎么了?”

“没事,”季知节尴尬一笑,转了话题道,“下午这房子就要建好了,想让你去量量尺寸,下村里有户人家做竹床,去买几张竹床回来。”

江无漾应下,思索了番又问着季知节:“怎么忽的打算要建房?”

他们一家说是当初接济的郑氏他们,可住在一起后才不是当初想的那样,完全是靠着季知节来养活,要不是她,或许现在的自己还会让家人饿肚子。

她所作的一切,自己无以为报。

其实建房这个举动也不是突然就有的,只是季知节一直没有说,江无漾虽与大屋隔了一堵墙,但里面都是女子总归是不方便,还有季晖,缩在地上蜷着腿,她都担心以后他会不长个儿。

“害,还不是因为晖哥,整日里睡在地上,开门关门的也不方便,他也长大了,跟着我和母亲住在一屋总归是不方便,想着反正也做间屋子,刚好也跟你做一间,也好让有清有个地方不是。”

“谢谢。”江无漾不知道说什么才好,许久才憋出两个字来。

季知节两只眼睛瞪圆,仿佛受了惊吓:“跟我道什么谢,要不是姨母让我住进来,只怕现在我还要带着母亲住在破庙里呢。”

说着,俏皮地歪着头笑着道:“我擅自改了屋子的形态,姨母莫要怪我便好,若是姨母说我,表哥可要为我说话才是。”

江无漾愣了下,别过头道:“母亲不会说你的。”

季知节当然知道贺氏不会说她,她只是不想让江无漾如此,在她的记忆里,江无漾对人始终都是淡淡的,何时流露出这般无助的神情。

他是原身喜欢的人,而她想要原身的亲人都过的好,才能让自己心理好过些。

说着话,鸡也烫熟,取出来后放在凉水中过一遍,这样鸡肉会收缩的紧一点,咬更有嚼劲一点。

其中一只季知节拿来做白切鸡,另一只要做手撕鸡,比起焖煮那些也简便,天气也要热起来,吃着这些也爽口。

放凉的鸡切块装盘放好,再来处理手撕鸡,刚从凉水拿出来的鸡肉是温凉的,鸡肉鲜嫩,轻轻一拨动鸡肉就松散开来,将鸡肉撕的很细,年纪大的和小的也方便吃,鸡肉撕好在放入准备好的调料拌匀。

江无漾已经将菜备好放在一旁,有活水在厨房里做着这些也快,起锅放油,等油温七八成热,放入鱼进去煎,煎至两面金黄。

放入花椒、八角调香,再放入葱、姜、蒜,少许辣椒炒出香味。

再放点生抽和醋,最后放盐和胡椒粉,等着大火收汁,一道红烧鱼也做好了。

炒菜最快,季知节让江无漾去通知吃饭。

季知节端着最后的汤出去的时候,正见着几个工人看着桌上的鸡发愁。

他们几个人总是再外头跑,有的人家里头吃的不多,难得在东家家里看见肉,心里头还高兴着,这季娘子还挺大方,可上了桌看着这鸡倒是不敢下筷子。

季知节心里奇怪说道:“怎么不吃?”

做好的菜都是一分为二,一多半给了砌房子的工人,留了一半自个儿家里人吃,江无漾他们等着自己上桌吃还正常吗,这工人不吃倒是奇怪了。

“季娘子这鸡没熟吧,怎么还有血啊?”其中一个工人为难道。

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