好在鳝鱼即便去除了鱼头也是可以售卖的，并不是很影响，不然的话希斯还得多收点钱，但是即便如此，这一次的剁椒鱼头希斯也打算收的贵一些，毕竟用的材料不同。 剁椒鳝鱼头，希斯之前是没有做过的，不过好在这种东西的做法也不是很复杂，而且鳝鱼的头不是很大，所以希斯不用完全的对半切开，切开一点入味就可以了，然后希斯就面无表情的做了一份剁椒鳝鱼头，然后让索罗亚克端着米饭一起过去了。 「希望后面的客人能够正常一点，最好来一个只喜欢吃鳝鱼鱼身的。」希斯看着自己盆里的鳝鱼，摇了摇头，不过吃鳝鱼的人还真的不是很多，好在有储物间，倒也不担心鳝鱼会坏这个问题。 「希斯老板？」一个陌生的声音。