一个接着一个的客人，纷纷踏进了南越火锅城。
当他们进入酒楼时，首先映入眼帘的是整个空间的独特布局，让人不禁为之惊艳。
在这里，竟然没有传统的桌子！
取而代之的，是一个又一个独具特色的灶台。
灶台的中心摆放着一口大铁锅，设有添加柴火的地方。
客人们需要沿着这些“灶台”有序入座。
为确保安全，柴火燃烧的那一面被明确禁止客人落座，以防意外发生。
这个别具一格的桌子，正是林晚绾根据传统煮饭的灶台进行改良设计，并亲自吩咐工匠拆除原有的桌子，替换上这特殊的桌子。
在伙计的热情引导下，尽管客人们面露疑惑，但还是按照顺序落座。
随后，伙计迅速递上一份与众不同的菜单。
这份菜单与他们所熟悉的菜谱截然不同。
在最上方，只有三种火锅锅底供选择，分别为猪肚鸡汤、大骨汤和蔬菜菌菇汤。
而下面的部分，则是各种用于涮火锅的食材，如猪羊鱼肉、各类蔬菜等。
众人本来就对火锅一无所知，如今看到这个菜单，更是一头雾水。
“这是什么？”
“一道菜都没有，让我们如何点？”
“莫非你是在戏弄我？”
一个脾气较为冲动，流着络腮的大汉，愤怒地看向一旁的伙计。
同桌的两人，也皆是露出愤怒的神情。
桌子奇奇怪怪也就算了，菜单也居然如此奇怪。
若不是因为好奇白酒到底是什么，他们是绝对不会进来的。
“客官莫要着急。”
伙计急忙开口解释道：“本店主打的就是火锅，您可以先选择一个锅底。”
“这边我们推荐您品尝本店的猪肚鸡汤锅底，味道保证让您满意。”
“点了锅底之后，那么就可以选择涮火锅的食材了。”
“若您需要，我还可以为您调制蘸料。”
林晚绾亲自培训过这些新招的伙计，让他们了解火锅的烹饪方式和各种食材的搭配。
她甚至请他们吃了几顿火锅，让他们终生难忘那美味的味道。
“啥？要先点一个锅底吗？”
三个大汉看着手中的菜单，疑惑地挠了挠头。
不得不说，听完伙计的这番话后，着实是被这火锅给吸引住了。
虽说还不清楚火锅味道如何，但就这吃法，确实有够奇怪的。
“那就按照你说的吧，先给我们上一个猪肚鸡汤的锅底。”
“然后这什么猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉，通通都给我上三大盘！”
“蔬菜拼盘也要三盘！快快快！”
“得嘞！”伙计说完，便将菜单收了进来，冲着前方大喊道：“7号桌，猪肚鸡汤锅底一份！”
片刻之后。
两位身形健壮的伙计将热气腾腾的猪肚鸡汤从后厨端了出来。
这股浓郁的肉香迅速弥漫在整个酒楼，让人垂涎欲滴。
“好香啊，那是什么！”
“伙计，你刚才让我们点的锅底，莫非就是那个？”
“这未免也太香了吧，我也要那个锅底！”
“快快快，跟那个一样的锅底，给我也上一份！”
“......”
这个点进来的客人，那基本上都是要吃饭的。
虽说对着火锅心存疑惑，但不得不说，猪肚鸡汤真的是太香了。
能有如此香气，味道一定不会差！
先前点菜的那三个大汉，正好是第一桌点菜的客人。
看着那香得不得了的猪肚鸡汤缓缓倒入桌上的大铁锅后，三个大汉顿时眼睛就亮了起来。
“大哥，好香啊！”
“这就是火锅的锅底？”
“所以接下来我们要怎么吃？”
三个大汉直勾勾地盯着面前的猪肚鸡汤锅底。
在这个过程中，一个酒楼伙计迅速点燃了灶台中央摆放的柴火。
紧接着，又有一个酒楼的伙计走上前来，将先前他们所点的食材，一个又一个摆放在火锅的四周。
除此之外，还有着吃着火锅所需要的各种餐具。
“三位客官，你们的菜都已经上齐了。”
“接下来就可以开始涮火锅了。”
“这边我将给您演示一下。”
等到菜上齐之后，又有一个专门负责演示火锅吃法的伙计走了过来。
“好，那你就给我们演示一下吧。”
三个大汉此刻早就已经被火锅彻底吸引住了。
“首先呢，我们需要先喝一碗浓浓的猪肚鸡汤。”