准备工作做得差不多时，周明雷来了。
其实张弈早就去通知过他苍岚她们到达的事，但无奈周明雷被好几个小孩子缠着，处理完几个之后又来几个，如此循环往复了好几圈才得以脱身。
简单寒暄过后，不仅周明雷，就连雷霆战队其他的队员们也来了，得到苍岚的允许之后几个人立马整整齐齐站了一排准备虚心学艺。
这可是失传的技艺啊，看到就是赚到！
而且苍岚这人沉着冷静，怎么看怎么靠谱的样子，肯定是个大厨，能目睹大厨亲自动手的过程，厨艺经验值增长翻倍好吧！
雷霆战队全体成员瞪大了期待的眼神，如是想到。
结果第一个春卷刚夹起来……
面皮立刻深深凹了进去，里面的馅瞬间“爆炸”。
雷霆战队全员面面相觑。
张弈：她夹春卷的动作好像有点僵硬，看着像第一次做？
唐宵：这是可以说的吗？
“动作可能要放轻点？”周明雷托着下巴猜测道。
嗯，的确……这东西的柔软程度确实有点超乎想象，应该是她夹起来的力道大了些。
苍岚将春卷的“尸体”放进空盘里收拾好，立刻开始第二次实验。
这一次苍岚尽可能轻地减弱了筷子上的力道，谨慎程度堪比拆炸弹。
直到移动到油锅上方时，松开筷子……
“啪！”
春卷掉进炸锅里，溅起一波汹涌的油浪花！
本来这热油星子应该溅到苍岚身上的，不过何彦反应极快，不知从哪里拽了顶锅盖拿在手里，在千钧一发的危险之际像是盾牌一样顶在苍岚身前。
崩出的油花全溅到了锅盖上，一滴也没有伤到人。
周明雷见状大大松了口气。
他是经常做饭的人，自然知道油炸食物时必须非常小心，否则就算是大厨也有可能一个不注意被烫伤。
他反应过来想开口提醒的时候，已经晚了。
可何彦却不仅能反应过来，甚至还能及时做好防御措施。
不愧是天星综合实力第一的选手啊，应变能力是真的快！
周明雷暗暗在心中感叹道。
“没事吧？”何彦不放心地问。
苍岚摇头：“都被彦哥挡住了，我没事。”
“要继续吗？”
“好。”
苍岚从何彦手中接过锅盖挡在身前，另一手用筷子翻动在油海里泡澡的春卷。
只是又有意料之外的情况发生了……
春卷炸好后捞上来，外表是一片焦黑的颜色。
于建元揉了揉下巴，表情惊奇地开始尬吹：“原来春卷是这样的啊！竟然炸完会变成黑色，这么神奇！”
唐宵犹豫着说道：“一般食物焦成这样代表……”
“糊了。”苍岚蹙着眉，自己总结道。
在春卷下锅后她就发现了，春卷外皮变焦变硬的速度快得明显超过预计。
苍岚推测是因为油温太高才会发生这样的情况。
可是要调整到什么程度才算合适呢？
“咳，炸东西的油温确实挺难控制的，一不小心就炸过头了。不过，姑娘啊，我看你的动作有点生疏，平时做饭不多吧？”周明雷轻咳一声，委婉说道。
苍岚点头，大方承认：“第一次做。”
几个雷霆战队成员闻言差点栽倒。
怪不得做起来这么僵硬，原来是第一次做啊！
但是什么人第一次炸东西能这么老神在在的，脸上连一点紧张的情绪都看不到，跟久经沙场的老油条似的！
而且自己都没做过，到底是哪来的勇气自告奋勇直接下厨的？
气氛一度有些尴尬。
直到唐宵第一个发现了盲点：“哎，虽然说是第一次做，但我觉得这个春卷的外皮包得很漂亮啊！跟照片里的形状一模一样嘛！”
周明雷把最开始那个夹废了的春卷拿起来重新观察，也点头附和道：“这个皮做得很薄，厚度也很均匀，很有水准啊。”
苍岚仔细回想了一下：“皮是彦哥做的，我只是切了蔬菜。”
雷霆战队全员：……
“呃，仔细一看，这个蔬菜丝切得也好！长度很整齐，粗细也基本一致嘛！”于建元努力地尬吹道。
柯磊一脸嫌弃地看他一眼，脸上的表情十分明显：不会吹建议别吹，硬玩尬的不是火上浇油吗！
“油温差不多了，”何彦笑着递给苍岚一把金属抄网，“这次用这个试试看。”
苍岚点点头，用抄网盛了一个春卷。
“抄网不用沉得太深，让油能没过春卷就好，筷子轻轻翻动，受热会比较均匀……”
何彦指导苍岚的声音像是柔和又清