削好的签子只能下次用了,费如珠命人将那口名叫“平底锅”的锅清洗干净架到了火盆上。
瞧着铁板缓缓烧红,费如珠将五花肉整齐放了上去,浓烟灌顶,那叫一个漂亮!
烟虽浓,可那扑鼻而来的焦香更是诱人。
崔衍之在浓烟腾起时缓缓后移了几步,现下闻得香气,又好奇向前探头,道:“夫人,为何我在‘来一把’从未吃过这样的烤五花肉。”
费如珠漫不经心翻着滋滋冒油的五花肉,道:“铁板烧是按份卖的,一份你与秦墨又吃不完,何必浪费我的食物。”
“夫人说的是,可惜父亲母亲婉拒了我,不然他们也能吃上美味了。”
五花肉出了不少油,为了不浪费,费如珠只得将未沾过油的韭菜、茄子放入铁锅边上煎着。
见他不远不近站着,费如珠心中莫名有气,“站那么远,是怕油滋到你?”
崔衍之向前挪了半步,道:“嗯。”
这样坦率的回答,倒是让她哭笑不得,好在三个丫头机灵,拿着筷子围了上来跟费如珠一块儿翻着铁锅里的五花肉。费如珠低声道:“一会儿肉熟了你们就往自己碗里夹,千万别给他留,听到没?”
三个丫头你看看我,我看看你,为难道:“少夫人,这不妥吧,我们是下人,不可与主子同桌吃饭的。”
“铁板烧就是要大家围坐一起吃才有意思。”费如珠又抬眸望向崔衍之,“你若再不过来,我可不给你肉吃了。”
崔衍之见烟已消散才挪到费如珠身边坐下,一双桃花眼笑盈盈地看着她,“夫人舍得不给我肉吃?”
“舍得!一会儿四姐姐到了咱们就把院门关了如何?”
“为何?”
“不是说下人不可与主子同桌吃饭?今夜的铁板烧我想带着咱们院子里的丫头一起吃,自然是得锁好门,免得被谁瞧了去告到母亲面前,他们又得挨罚了。”
崔衍之微微敛眉,道:“母亲可不是这般不讲人情之人,只是人多口杂,母亲为当家主母自然要做得公正无私。便按你说的吧,一会儿四姐姐到了,便将院门关上,谁也瞧不见咱们院子在做甚。”
话音刚落,崔玲玉已与秦墨一道踏进院门,“是要关上门咱们躲着吃新鲜吗?”
“那是自然,若不关上门吃,我怕一会儿被抢没了。”费如珠将崔玲玉迎了进来,便使眼色让梅儿去关门。
“如珠妹妹的手艺,我自然是相信的。”
“那咱们可说好了,铁板烧前无主仆,在场的朋友请就座。”费如珠吆喝着将崔玲玉安排坐下,又将秦墨拉扯过来坐到了崔玲玉身边。
哪知道崔衍之此时来了一句“秦墨坐到我身边”,气得费如珠直言道:“要不今夜你俩也一起睡得了?”
崔衍之忙摇头,“不了不了,我跟夫人坐一起挺好的。”毕竟曾经被她误会过自己与秦墨乃断袖,可莫要再惹她不快了。
费如珠的安排崔玲玉了然于心,是以她今夜过来也没带贴身丫鬟。
按费如珠的说法,两个人若连独处的机会都没有,又怎么表明心意呢?且她觉得,秦墨虽是个直男,却也不是那般不解风情之人。
就座完毕,且每人手中捧着一只装着烧烤料的花瓣碗,见费如珠动筷,众人也纷纷学着她的模样夹起五花肉蘸了烧烤料再加上一片切好的蒜瓣放入口中,一瞬间油香辛辣充斥着整个味蕾……
崔衍之道:“不承想五花肉与生蒜竟能搭在一起吃!夫人,你是怎么想到这样搭配的。”
费如珠道:“一来解腻,二来杀菌,万一肉没烤熟呢!”
“杀菌?!”众人又是一脸茫然。
言多必失,费如珠此刻真恨不得撕了自己的嘴,“就是解毒,解毒!一个意思。”
幸亏铁板烧好吃,才免去了一群好奇宝宝的追问,费如珠也忍不住为自己捏了把汗,还是多吃少说的好,崔家可比不得在自己家,新奇的东西出现得太多不免惹人怀疑。
再者,以崔家的能力,若真的深究起来,她之前种种必被扒个精光,到时候她可真的说不清楚了。
色泽亮丽滚圆的茄子缓缓变成了一个干瘪老头,费如珠用小刀将茄子剖开,又将自己特制的无辣椒版蒜蓉酱抹了进去撒上些葱花,看得众人直愣愣的。
五花肉也就罢了,茄子竟也有这样的吃法,先前她将一整个茄子丢上去时,几个丫头还以为是少夫人嫌油腻将茄子放在一旁吸油,现在才知道,茄子还能这样吃。
“可以吃了。”说着便动筷示范起来。
烤茄子的鲜美一整个将众人迷惑住了,就连平日子最不爱吃茄子的崔衍之都连夹了两筷子。而此时费如珠却不动了,还一反常态地对他说:“夫君,帮我夹菜。”
崔衍之先是一愣,不解其意,可瞧着她眸中柔光点点,便立马按要求为她夹肉夹菜。
然而费如珠却不