第十五章 隆兴楼买卖
苏念和玉娘两人对视了一会儿,她们与闻姨无亲无故,这闻姨怎么会那么热心?
想到这附近有人贩子,苏念顿时警惕起来。害人之心不可有,防人之心不可无!
闻氏似是看出了苏念的人的顾虑,她赶紧道:“那人啊你们应该也听说过,就是隆兴楼的大厨!”
隆兴楼是这和苑街最出名的酒楼,但因为价格昂贵顾客往往是达官贵人。
闻氏怕苏念和玉娘不信,把带着她们到街道指着隆兴楼的位置道:“隆兴楼便在那儿,若是你们信得过我,我收拾好店里的东西便带你们去!”
苏念往闻氏指的方向看了看,那确实有一个叫做隆兴楼的酒楼。
“那便麻烦闻姨了!”苏念笑了笑道。
“不麻烦!”闻氏一边收拾东西一边道,“这隆兴楼最是看中食材的新鲜,大厨是我老乡。前几日一直嚷嚷说要找些春笋,恰好你们的春笋不错,我就想到了!”
闻氏手脚麻利,很快就将店面的东西收拾好。如今午市过了,闻氏也不担心。
何况隆兴楼就在附近,闻氏想着也不麻烦,这才将苏念两人带了过去。
刚到隆兴楼的时候,苏念还是被这楼的气派给吓了一跳。这楼身可谓是金碧辉煌,两条大柱子上面盘龙卧凤,看着便格外气派。
若是这买卖当真成了,只怕会长做长有。
闻氏领着苏念和玉娘熟门熟路地走进了后厨,那周大厨见到闻氏立马放下了手上的动作。
“妹子,你怎么来了?”周大厨满脸笑意。
闻氏与其寒暄一番后,又接着介绍身后的玉娘和苏念两人。
等到周大厨转过身来的时候,苏念才看清他的样子。这周大厨年纪也不大,看着也就三十出头左右。
身材倒是清瘦,这与苏念印象中大腹便便的大厨师们却是不同的。
“就是你有卖春笋?”周大厨敛去脸上的笑意,一脸严肃地道。
他这些日子去找春笋,但质量都不大如人意。特别是前段时间暴雨接着下了好几日,这卖春笋的人家倒是越来越少了。
而周大厨身为大厨,他自然是不放心把采购交给别人做。也可以说,都是因为他亲自把关,这隆兴楼的生意才这么好。
故周大厨在隆兴楼还是很有话语权的。
苏念点了点头,接着便卸下身后的篓子。把里面的春笋和蘑菇都给周大厨挑。
“周大哥,我刚刚也同这妹子买了。这春笋着实是不错,有些像我们小时候挖的那些。”闻氏随手拿起一个春笋,向往地道。
她多向往以前的生活啊,但终究年岁催人老罢了。
周大厨一听,立马来了精神。他也去挑了挑春笋,放在手上,还摇一摇看看这春笋的水分究竟如何。
这样还不够,周大厨还削了个春笋,接着掰了一小半放入口中。
刚轻轻一咬,这春笋便爆出了汁水。这汁水确实鲜甜,一向严肃的周大厨脸上也缓和了一些。
他向一边的闻氏道:“这笋也着实有我们小时候的味道!”
方才他也掰了一小口春笋递给闻氏,闻氏尝了也感觉自己没有看走眼。
苏念一听有戏,又赶紧推销道:“这儿还有蘑菇呢!大厨不妨看看?”
她拿了一些蘑菇递给周大厨,周大厨这次倒也没有和之前那样直接生吃。
蘑菇这东西若是做的好,味道只会鲜掉眉头。他又看看了食材的新鲜度,发现没有什么不妥。
接着又开口问:“这笋和蘑菇怎么卖?”
正好这段时间他们隆兴楼主打野货,这春笋和蘑菇都是野货。东家可说了,若是这野货宴做得好,那年底给周大厨的分红肯定会比以往更加丰厚。
“春笋十文钱一斤,蘑菇八文钱!”玉娘开口道。
周大厨轻轻颔首,这春笋果然是贵。
不过一分钱一分货,周大厨也认了。
苏念见状,赶紧道:“不过既然是周大厨您要,我们便算便宜一些。春笋八文钱一斤,蘑菇便六文钱。”
周大厨听后,满意地点了点头。
方才闻氏悄悄和他说,这丫头会来事。这不果然就是个会来事的丫头。
他周大厨其实也不在乎这多几文少几文钱的事情,不过这丫头既然都这么给自己面子了,自己便乘了她这份情。
“行,那剩下的这些都给我了吧。你算算一共多少钱。”周大厨豪爽道。
苏念只给周大厨挑选好的春笋,那些因为路途遥远而磕磕绊绊不成型的,她是没有算给周大厨的。
而玉娘便在一边称重,两人配合起来很快便算好了价格:“这春笋三十斤,蘑菇二十斤一共是三百六十文钱!”
周大厨蹲在地上再次验货确认无误后,才让徒弟带着苏念去