猪心拿出来放置一边，先准备好自己需要的食材，说：“奶奶你先出去等吧，我给你熬个安神汤。”
莫姨跟岑奶奶同时怔住，不在多问，两人面面相觑一会儿。
厨房不得炸了。
岑奶奶小心翼翼呵护着她自尊心，委婉说：“漪漪啊，奶奶知道你有这份孝心，这些事还是交给你莫姨去做吧。饭已经做好了，要不先吃饭。”
“是啊是啊。”莫姨附和，笑笑，“你没下过厨，这些还是给我来弄吧。”
季漪漪挑了把好用的刀拿在手中，试好手感就朝着猪心对半切开：“没事，我看一遍视频就会了，您先出去吃饭。”
两人的脸上更担忧了。
季漪漪不喜欢做菜时旁边有人站着，费了点口舌终于把她们两个哄骗了出去。再三保证如果实在不行就会找莫姨求助，两人这才罢休。但也没有放松，时时刻刻关注着厨房的动静。
没有人打扰，季漪漪显得游刃有余了许多。她把猪心里面的东西清理干净，然后冷水下锅，加姜片跟料酒去腥，待水开后煮三四分钟后捞上来。
如果是那种比较新鲜的猪心可以不用焯水，用清水清洗几遍就行。
她今天去得晚，菜市场的猪心不是特别新鲜，怕等会儿煮汤腥味太重，又细心清洗了两遍，用干净毛巾把水分吸收干净，切成一片一片放入碗中。
忙活了半个小时，刚刚泡上的莲子也好了，季漪漪把去掉枣核的枣清洗一遍，与其他药材装在一个盘子里，然后在橱柜最上面翻了一会儿找到自己想要的砂锅。
把切好的猪心放进去，加入足够多的水，因为汤容易熬干，为避免中途加水最好一次性加够，接着，开大火，等着烧开就行。
烧开后，上面会重新出现浮沫，得用勺子轻轻给它弄开，一定要把沫撇干净，要不然还是会腥。把这些程序弄完后，加入刚刚剩下的姜片，把莲子，红枣那些药材一并放下去，然后盖上盖子，把火关小慢慢炖上一个半小时，最后加入枸杞，放上少许盐就好了。
一顿忙活下来，不知不觉已经八点了。季漪漪定好时间，从厨房出去。
吃完饭后半小时，她的猪心安神汤也熬好了，隔着老远的距离都能闻到香味。
季漪漪去厨房把它端出来，打开盖子，香味飘出来，这次炖的汤非常漂亮，一层淡淡的油飘在上面，色泽鲜美。
季漪漪拿了两个碗，拿勺子舀，把提前编好的词说出来：“我虽然不怎么下厨，但平时很喜欢研究做饭，这个汤是我第一次做，不知道成不成功，奶奶，就麻烦你们替我试试味道吧。”
“漪漪辛苦了。”岑奶奶笑着夸了两句，端过碗，与莫姨对视，眼神暗示。
你先尝尝。
莫姨：“……”