忍不住激动地大声说道:“陆总,您就直接给我们安排任务吧。”
“呵呵,别着急,磨刀不误砍柴工。
先要给大家做几天培训,然后才好分配任务。”陆泽笑着回道。
刘敏不解地问道:“陆总,我们都是有工作经验的,怎么还要培训啊?
您只需要大致介绍一下,我们很快就可以上手工作的。”
刘敏的话,其他几位新同事也深以为然,纷纷点头同意。
“呵呵,你们的工作经验,只能代表过去。
却不一定能够胜任【绝味包子】接下来的工作。”陆泽笑着回道。
刘敏很不理解:“不会吧,陆总?包子店的业务,还能复杂到哪去?”
“一个包子店确实不复杂,哪怕是十个包子店,也复杂不到哪去。
但如果是一万家包子店呢?
你们不会以为,我上次面试时说的千城万店,就只是说说而已吧?”陆泽不屑地反问道。
刘敏只能掩饰了一下尴尬,试探地说道:“嘿嘿,陆总,【绝味包子】这不是才只有十家店吗?
真要一万家店,都不知道多少年以后的事情了。”
“不谋全局者,不足以谋一域;不谋万世者,不足以谋一时。
一万家门店,难道是凭空诞生的?
如果,一开始不按照一万家店的模式去规划、去调整,你又凭什么觉得,就能顺理成章地发展到那么多门店呢?
我相信你们目前的能力,足够应付【绝味包子】现在的状况。
可如果开到五十家店、一百家店时,你们的能力跟不上怎么办?
到时候管理乱套,公司说不定都会直接垮了。”陆泽不停地反问着,引导他们深入地去思考。
只有带着这个问题参加培训,才会有更好的效果。
运营经理赵晓慧,直接问出了关键问题:“陆总,难道咱们现在就按照一万家店的管理规模,来进行培训吗?
真要那样,几天时间也不够啊。”
她之前在洪客隆商场担任过经理助理职位,还是有一定见识的。
洪客隆是江右省本土的第一家准超市企业。
自1995年首开仓储式开架自选商场先河,一炮打响后,发展一日千里。
虽然目前还不是连锁企业,只有一家门店而已,但那也是个准大型超市。
十几年后,洪客隆发展如日中天时,一共有20多家大型超市门店。
洪客隆集团公司还涉足了百货、房地产、酒店等业务。
能成气候的企业,现在必然有过人之处。
赵晓慧在洪客隆商场工作两年,也学到了不少东西,这也是陆泽愿意录用她的原因。
她也果然没让陆泽失望,问出的问题直指核心。
“当然不是,现在怎么可能去按照一万家店的管理规模去培训。
不过,虽然不是按照万店规模培训,但今天我们要培训的内容,恰恰对千城万店计划至关重要。”陆泽郑重地回道。
刘敏忙着急问道:“陆总,是什么内容?”
“今天,我们要培训的内容,叫做阿米巴计划。”陆泽终于把答案揭晓。
阿米巴经营模式,由霓虹国的四大“经营之圣”之一的稻盛和夫创立。
从本质上来看,就是通过划小单元,把企业变成一个个“直接利润中心”。
实现责任主体下沉,让员工从“为别人干”到“为自己干”,实现角色转变,达到业绩倍增。
阿米巴的本义是一种生物,生命力超强,可以随意的分裂和组合。
用阿米巴这种生物来比喻企业,如果企业可以不断裂变、复制、组合,无疑企业的生命力也是极强的。
所以这种经营方法,被称为“阿米巴经营模式”。
而多年后在华夏流行的阿米巴模式,早已经不是霓虹国原本的那套阿米巴模式。
而是结合特殊国情进行了改良,衍生出了很多新的经营模式。
尤其以连锁门店企业的员工合伙人制度,更为盛行。
像海底捞和百果园等以服务著称的连锁巨头,本质上都是另类阿米巴。
陆泽想要推进【绝味包子】的千城万店计划,就必须用这种先进的管理模式才行。
否则,开不到一百家店,就会达到极限。
把自己和父母给累死,也不可能继续发展下去。
“阿米巴?”刘敏等人听后一头雾水,异口同声地念了出来。
这是他们从未听过的词汇,就连字面上的意思,都不知道是什么。
陆泽坚定地说道:“没错,就是阿米巴,这就是【绝味包子】千城万店计划的核心。”
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PS:抱歉抱歉,昨天上班焦头烂额,忙的耽误了更新。
熬夜码出一章,先发出来。
下午还会多写点,把昨天的补上。
年底收尾工作不易,谢谢大家理解。