黄婉清想象过秦清曼的家, 而秦清曼的家确实也如她想的那样，干干净净、整整齐齐，最让她惊奇的是秦家厅堂里居然有两只凶巴巴的大鹅。
鹅面对两个陌生人不友好地啊啊啊叫起来。
还是楚楚上前去跟两只鹅玩了好一会两只鹅才不再对着黄婉清与小石叫唤。
卫凌一到家就忙活起来, 先把封了一天的炉火打开。
炉里添上木柴, 厅堂里的温度快速升温, 秦清曼他们才把身上厚厚的棉衣脱了下来。
厅堂一角有个大大的落地衣架，衣架上很多枝桠，能挂很多衣服, 秦清曼想了想，把自己家一家三口的外衣收到西屋箱子上放着，然后空出衣架让黄婉清挂衣服。
至于小石，他脱下的棉衣随手就搭在了一旁的椅子上。
“大家都来洗洗手，咱们一会弄晚饭吃。”秦清曼习惯了进门洗手, 早就跟卫凌打了洗手水来。
黄婉清刚把手放进搪瓷盆里就小小惊叫了一声, “冷水。”
这么冷的天，不应该是用热水洗手吗？
秦清曼见黄婉清没有东北生活的常识, 小声解释道：“我们这的天气特别冷, 别看咱们刚刚是坐车回来, 但因为没有活动, 手脚早就不知不觉冻麻木了，这个时候是不能用热水洗手、脚的。”
“为什么？”黄婉清非常好奇。
“热水虽然会加快我们的血液流动，但也会给我们造成麻烦，不算严重的情况下会发痒, 如同蚂蚁啃咬一样的痒, 痒在表皮, 养在手心, 更痒在心里, 这种痒就算抓出血都不一定能止痒。”秦清曼进一步解释。
黄婉清惊讶得连连小声惊呼，同时专心地洗着手，“对了，清曼，如果这样都不算严重，更严重的是什么？”
“更严重的情况就是手上的肉熟了，烂掉。”秦清曼这话一点都没有夸张。
后世是信息时代，网络上真有这样的事。
黄婉清被吓住了，立刻把手从搪瓷盆里收回来，一双大眼里都是惊恐。
秦清曼觉得黄婉清太过于温室里的花，没人护着不利于在这样的世道生存，于是严肃着一张脸接着说道：“婉清，所以以后大雪天你绝对不要用热水洗手。”
黄婉清听话地连连点头。
但秦清曼还是要把原理说清楚，“人如果在特别冷的情况下手脚会被冻麻木，麻木后神经的反应就会比平时慢很多，这个时候把手伸到热水是感觉不到高温的，很容易给大脑造成错误的认知，认为水温不够暖和。”
楚楚见黄婉清听得认真，接着话头说了下去。
“如果觉得不够暖和就会接着加热水，水温可能超过开水，手在这样的温度里可不就容易被烫熟，烫熟后肉就会烂掉，如果离开热水遇到冰雪，手上的肉就会一块一块掉下来，最后只剩白骨。”
“大雪天我一定不会用热水洗手。”黄婉清被吓得语调都带上了颤音。
“婉清姐，你别怕，这事是我们这边的常识，一般有外来人员大家都会告知。”楚楚仰着头看黄婉清，他还挺喜欢长相好看又胆小的黄婉清。
“谢……谢谢。”
黄婉清没好意思跟楚楚说自己被吓到了，道谢后把秦清曼姐弟俩告知她的常识深深刻印在脑海里。
“对了，婉清姐，大雪封山时不仅要注意给身子保暖，还要给耳朵、鼻子保暖。”楚楚接着告知黄婉清在他们这生活的常识，同时把黄婉清拉到火炉旁烤火。
秦清曼见楚楚跟黄婉清聊上，洗了手就去跟卫凌一起去准备晚饭。
至于小石，早就在井边打水洗了手，不仅洗了手，还帮忙洗了酸菜，土豆，小葱，蒜苗。
黄婉清来了秦家安心了很多，就算没有抱着秦清曼的胳膊也不再恐惧不安，此时听着楚楚的话，心神都被楚楚吸引住了，好奇地说道：“原来在你们这耳朵、鼻子也要保暖。”
说话间她伸手摸了摸耳朵，鼻子。
虽然之前车上没什么风，但还是能感觉到耳朵与鼻子都是冰冷的。
“婉清姐，你以后在外面可别大力扯耳朵，也别用力拧鼻子。”楚楚看着黄婉清笑。
黄婉清总觉得小朋友的笑容有点别有深意，“为什么？”
“会被冻掉。”楚楚伸出手故意扯着自己耳朵说道：“天冷，耳朵上的肉都被冻脆了，要是太用力扯，能直接就扯掉，以前我们这就有外面来的知青不知道这点，把耳朵都扯掉了。”
黄婉清的手瞬间老老实实回到了膝盖上，再也不敢动了。
“婉清姐，我没有吓你，这是真实的事件，天特别冷的时候在外面也不能拧鼻子，就算流鼻水也不能拧，要是把鼻子拧下来以后就嫁不出去了。”楚楚看向黄婉清的目光非常认真。
他是真的在给黄婉清普及这里生存的常识。
“我……我记住了！”黄婉清努力呼吸着，这是她再一次感知到这片极寒之地的危险。
另一边，秦清曼与卫凌在厨房做饭。
今天家里人多，再在火炉上做饭锅就小了，所以两人烧了厨房的大灶。
大灶上的锅大，火力也猛，做饭更快。
这个点不管是做面条还是做馒头都有点来不及发面，秦清曼干脆做米饭。
之前几家婶娘还了他家一些米，给郑安国几家送肉时他们几家也送了点米面，这些米合在一起够做一顿大米饭的。
“加点杂粮。”
卫凌看秦清曼抓的都是米，有点不舍得了。
这么多人，他家米一顿就能吃完，吃完了媳妇跟小舅子可就没纯大米吃了。
可能觉得自己这话有点显得小家子气，卫凌解释道：“她从京城来，别说白米饭，就是白面肯定也经常吃，你给她吃大米饭展示不了我们这里的特色，就做杂粮饭，她吃