引得不少路过的游人停下脚步。
五元一碗的价格,相比于美食街中的其他特色美食,并不算贵,但也不算便宜,所以一时之间也没有谁愿意第一个上去尝试。
田宇笑着表示可以免费试吃,并用准备好的一次性餐盘装了一叠,摆在围观人群的面前。
当第一个试吃的年轻人露出满意的表情后,其余顾客也放下了防备,纷纷踊跃购买。
田宇从下午五点一直忙碌到了晚上八点,直到最后一碗牛杂汤卖完,才收工。
不少还在后面排队的顾客,听说告罄后,都是一脸的遗憾。
而田宇则是给每一位没买到的顾客,都手写了一份折扣购买券,并签上了自己的大名,表示可以凭券五折购买。
至此,人群才散尽。
收拾厨房卫生,整理餐具,摆放桌椅,一通忙碌之后,已经接近晚上九点。
田宇清点了一番资金后得出,除去各项开销后,今天共获利近一千五百元!
要知道今天因为各项事务繁杂,准备得并不是很充分,真正销售的时间还不到三个小时。
如果田宇是从早上就开始熬汤,中午就开始卖,在食材充足的情况下,恐怕一天的利润不会低于五千!
确定思路可行后,田宇拉上卷闸门,打了个车回家。
当田宇用钥匙拧开房门后,却不由自主地皱起了眉头。
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