么香?”
这个时候,闷在房间里做刺绣的林曦也来到厨房,她一脸好奇,鼻子嗅个不停。
徐惠珍看到女儿,突然想到午间把苏灿吃掉大半的经历。
她俏脸通红,微张着嘴,也扇起俏脸来,一副炒菜太热的模样。
不敢和林曦对视,她指着桌上的青菜道:“用灿儿鼓捣的花生油,炒了一盘青菜,可香。”
“我试试,在房间内都能闻见香味。”
林曦一脸馋虫的模样,拿起筷子,夹了一根,吃了起来。
“唔!~好吃!”
看她一脸明媚的模样,苏灿就知道味道不错。
招呼了福伯一起,两人也试吃起徐惠珍炒的青菜,不得不说,味道是真的极好。
咀嚼着,苏灿突然皱了皱眉头,看向青菜,感觉似乎少了什么。
“唔,对了,少了生姜和大蒜!”
一阵鼓捣后,在苏灿的指导下。
蒜蓉青菜,新鲜出炉。
众人又品尝起来,这次连舌头都差点一起吞下去。
徐惠珍看向苏灿,表情动容起来。
也不知道她在想什么。
林曦来了,也不走了,也开始帮忙起来。
花生油过后,就是芝麻油。
这个世界,芝麻用途广泛,可以撒在烤肉上,也可以配合蜜饯等零食。
但是就是没有拿来榨油。
还是同样的做法,但炒芝麻比炒花生难太多了,一不小心就会炒糊。
每次只有炒一碗。
弄了半个时辰,才弄了一小袋。
接着碾碎,压油,看着清澈透亮的芝麻油新鲜出炉。
众人又是一阵兴奋。
“灿儿,这芝麻油也是用来炒菜的吗?”
面对徐惠珍的询问,苏灿摇了摇头:“这是用来做蘸酱的。”
“蘸酱为何物?”
“唔,就是吃火锅的时候,用来增味用。”
“火锅又是什么?新的吃食吗?”
“......”
苏灿有些郁闷,看来前世上下五千年积累的美食,要在这个世界大放异彩了。
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