今天上午易记大关其门, 门口贴着告示，表明今天易记上午休息暂不提供上午茶服务，11点15分开业，午饭照旧。
因为今天上午易记有更重要的事要做——
三堂会审。
不对, 是易记大家庭第一届正式会议。
与会者最年长者为29岁的易家栋大哥, 理所当然被任命为会议主持者。
与会者中年龄最小者为12岁的易家俊, 委以帮大家端茶倒水的重任。
拼凑出的长桌左侧首尾易家栋，然后是易家怡, 依次是家如、宝树和家俊。
对面则只坐孙新一人。
家如将早准备好的纸和笔一人一份发放, 随即坐回自己位置, 执笔后表情郑重, 做好记录准备。
身为本次会议的文员秘书，她负责做会议记录。
会议开始，易家栋简单描述本次会议主旨，随即进行会议第一项议程, 请孙新阐述自己不去参加TVB艺员训练班的理由。
孙新踟蹰好半晌才开口，原来是不舍得易记，想在这里做麻婆豆腐，想跟大家在一块儿，也不想离开舒适圈。
大家沉默了好一会儿，易家栋才推进会议下一个流程，从最小的家俊开始发言表态。
“孙新哥, 人生还很长, 你实在好年轻, 不应该未到20岁便想定了一切。我们的生活会更好, 将来家如姐会离开去奔赴自己的前程, 然后是宝树, 最后是我。到那个时候，坚守易记的就只有大哥了，你看，你所想的不想改变是不可能的。”家俊双掌平贴在桌面，完全是个坐姿标准，认真听讲的小学生，但讲出的话却又超过年纪的成熟。
这个现在齐聚一堂的大家庭，未来总会各奔前程，每个人都会离开，天下没有不散的宴席。
孙新所说的跟大家一起在易记，是不可能的，这个世界每时每刻都在变化，人不能不接受变化。
丁宝树点点头，接着发言道：“就算走出去了，家也可以在这里，根仍在这，但枝条要伸出去吸收阳光，生命力才能更旺盛。”
家如整了整头发，也学着大家的样子，正襟危坐，放下笔开口道：“鹰总要飞出去的，孙新哥长相这样出众，蜗居在后厨好可惜。虽然这样说完全是我个人的意见，孙新哥做决定还是要看自己的喜好。但你现在年纪小，想法也单纯，现在做的决定未必就是真适合你的决定，未必是将来也会满意的决定。我最近读到的书中说，年轻人应该多出去尝试，走过、看过、试过，才知道哪一项真是自己热爱的，真是适合自己的。等出去闯过一圈儿回来了，再决定选择哪一项事业作为自己终生追求，就比较稳妥了。”
家俊和丁宝树一齐转过头来，朝着家如点头，表示对二姐所说的认同。
家如小脸一红，难得开朗得像小野马一样的女孩子会不好意思。
轮到家怡发言，她转头与孙新对视一眼，想了想才道：“我也支持去试一试，如果不喜欢，不合适，可以再回来。你做得一手好豆腐，到时候大哥难道会不要你吗？”
“永远要。”易家栋立即举手表态。
孙新话少不活泼，但勤快肯干，认真细心，真是难得的好帮手。
“如果我去艺员训练班，家栋哥就要重新招人。”孙新为难地拿手指头抠桌面。
易家栋搭了搭孙新的手臂，“我能做多少，就做多少。什么时候招到新人了，就什么时候多做一些。钱是赚不完的，多个你多照顾几位客人，少了你就少照顾几位客人，冰室还是照开。”
这些事，易家栋一向想得开。
他是很努力，但从来不是个很卷的人。
“……”孙新目光左右扫过所有人，看到每一个人朝着自己点头。
易家栋站起身走到孙新身边，拍着他肩膀道：“大家都支持你去试试，不过到底如何，还是你自己决定。你坐坐，想一想。”
说罢，他朝着大家点点头，家怡便拉着弟妹们起身。
几人拐去后厨洗菜的、切墩的，帮着易家栋准备中午饮食。
电话响起，家怡转身拐到柜台前接起电话，里面立即传来刘嘉明的声音：
“中午的大宴准备的怎么样了？我们准时十一点半到哦。”
“放心吧，一定够丰盛。”家怡撑着桌面，一边答话，一边拿眼睛悄悄打量孙新。
少年人像放学后留班的委屈学生，垂头盯着自己双手，一坑不想的思索。
电话里刘嘉明接话道：“你说要不要订个蛋糕呢？”
“我已经订好了，时机一到，我们就从后厨将蛋糕推出来。那要不要唱歌呢？”家怡托腮。
“可以啊，蛋糕一出来，我们就唱‘恭祝你福寿与天齐，庆贺你生辰快乐，年年都……’怎么样？”刘嘉明声音放低，显然这是个秘密电话。
“好哇，无问题。到时候就嘉明哥领唱了。”家怡立即敲定。
“OK啊，madam！”嘉明嘿嘿一笑，就算商定了。
“那中午谢师宴见。”家怡挂了电话，抬起头时便对上孙新小狗般黑白分明的圆眼睛，心里扑簌簌一下。豆腐仔真的好适合当演员，这样一张脸，这样的表情出现在电视机上，谁会不爱看？
阿姨们、少女们、奶奶们只怕都要为他发狂吧。
“怎么样？想好了吗？”家怡撑在柜台上，笑问。
“我想去试试。”孙新说着，背脊不自觉拉直。
“听说很辛苦的，还要跑龙套，好多演员都是熬夜开工，有时候一天工作二十几个小时，一周一周的熬，你受不受得住啊？”家怡上身重量压在左臂上，身体微微□□，头也歪过去，挑眉居高临下的望他。
孙新仰着头，盯她看了一会儿才道：“受得住。既然要试试，就要什么苦都