“咕~”
沈梦蓝摸了摸正在抗议的肚子。
“安安,我饿了,咱俩早饭都没吃!你不饿吗?你不想吃牛排,烤肉,火锅,日料么?”
“我也饿~别说了…我们现在就去吃。”
王安安赶紧制止沈梦蓝继续报吃的…
“你想吃什么?苏帮菜怎么样?”
“可以可以,我现在吃什么都行。我感觉我饿到可以吃下一头牛。”沈梦蓝也不知道听没在听,只一个劲儿的应和着。
“我之前是准备去新梅华的,就他们家了,评价还挺高的。你再坚持一下,很快就到了。”
二十分钟后,两人已经在新梅华餐厅坐下了。
新梅华是一家连锁餐厅,专做老牌苏帮菜。不仅环境时尚,菜品也很新颖,让当代的年轻人也渐渐爱上传统文化。
“你也看看,我们吃点什么?”王安安用手机扫码后,边翻点单页面边问沈梦蓝。
“我就点一个葱油拌面,松露炙烤酱方,再点两例花雕醉蟹,吃甜品吗?再来一个鸡头米奶酪和鸡头米奶茶。
你看看你要些什么?”
“这个江南荷香鸡来一个,清溜河虾仁,再加个冷菜,冰糖板栗山芋。”
别看几人点了好几样菜,其实像冷菜和甜品量都不是特别多。
第一个上的就是冷菜,冰糖板栗山芋,服务员拿着一个超大的盘子摆在王安安两人面前,不过菜量并不大。
看着像是一个削了皮的烤红薯,点上几片叶子作为装饰。
甜甜的板栗搭配着软绵绵的山芋,怕不是要甜进人的心坎里吧?说它是一道凉菜,王安安倒是觉得它更像一道甜品。
果然冷菜就是上的快,花雕醉蟹,摆盘极为精致,螃蟹的个头儿也很足。
苏州的蟹是全国都出了名的,听过阳澄湖大闸蟹吧?阳澄湖就位于苏州市区的东北方向。
因此苏州吃蟹的方法也是多种多样,醉蟹是苏州螃蟹做法的其中之一,新梅华的醉蟹是采用熟醉的手法。
花雕,酒香四溢。蟹黄,肥美可口。
不得不说,这些绝对是苏帮菜的一绝。
“这螃蟹真是好吃啊!感觉就一个好像有点少啊!”沈梦蓝啃完一只螃蟹后,还舔了舔手指,觉得自己还能再来五只。
“先把点了的吃掉,吃完了还不够我们再点就是了。”王安安劝道。
“行吧,不过我以前一直不敢吃醉蟹,总觉得它不是很干净,今天吃了,这味道简直惊呆我。
居然这么好吃,呜呜呜,感觉错亿啊!”
你的高冷女神范呢!?被自己吃了么……王安安虽然心里这么想,但嘴里的螃蟹脚还是暴露了。
紧接着,葱油拌面,江南荷香鸡,松露炙烤酱方,清溜河虾仁也陆陆续续的上齐了。
别的先不说别的,就葱油拌面,5块钱一碗,服务员还给你拌好,面上还放着几粒河虾仁。
就这服务,这份量,王安安都担心他们卖太便宜而亏本了。
沈梦蓝扒开汤锅上用来封口的荷叶,对王安安招手道。
“安安,我给你兜碗汤,你把碗拿给我。”
果然和女孩子一起玩耍,就是这么的贴心。
王安安接过碗,碗内的鸡汤澄黄透亮,表面漂浮的油脂也是极少。
喝上一口,舌头都要鲜掉了!
“这鸡汤真好喝,还有一股淡淡的荷叶香。”
“反正比我妈做的好喝多了哈哈哈,我和我妈一样,都是厨房黑洞…不说我爸不敢吃我妈做的菜吧…她自己都不吃……”
沈梦蓝这类比,不禁引得两人哈哈大笑。
“所以你也是?黑洞?”王安安挑眉,戳了戳沈梦蓝,“谁之前说还能帮我的?敢情你这是忽悠我带上你呢?”
“怎么会啊,我可以开车,而且还能帮你品鉴美食!你看,你要是一个人,哪能点这么多菜啊?还不是多亏了有我!哈哈哈。”
“那可真是,多亏有你!感恩~”
正好服务员把鸡头米奶茶和鸡头米奶酪也端上桌了。
“为了我们能够同行~以奶茶代酒~干杯!”
“干杯!”
鸡头米奶酪配上鸡头米奶茶,QQ弹弹的奶冻口感极好,不愧是女孩子钟爱的甜品。
“咱们下午去哪?山塘街?平江路?苏州博物馆要提前一天预约,我们今天应该是去不了了。”
“下午去留园吧,来了苏州,不去看看苏州园林也太说不过去了,晚上再去平江路或者山塘街?
我们今天晚上预约一下,明天去苏博,看完就北上吧,也不能耽搁太久了。”
“就这么定了!咱先坐会儿,这天气热的很,过了正午咱们再去。”
在餐厅坐着聊了会儿天,却也无法坚持到午后…于是两人转战附近的奶茶店。
王安安见到奶茶店主推的鸡头米奶茶,虽然中午也喝了,也没想到居然这么火爆。
“这里好多鸡头米奶茶呀!我以前都没喝过,上一次喝还是在刚刚呢,哈哈。”
“鸡头米是苏州人的心头好,现在虽然很热,但也勉强算是秋天了。
鸡头米在秋天是最新鲜的,每年这个时候,鸡头米就会遍布苏州人的餐桌。
鸡头米奶茶也算是一种衍生产品了,糯叽叽的鸡头米加上糯米团子和冻冻,特别受年轻人的喜爱。”
听了沈梦蓝的介绍,王安安对苏州的了解又深入了一步。
“我觉得你爸在苏州的房子没有白买!你对这儿的了解如数家珍啊!”
“哈哈哈没有啦~主要我爱喝~嘿嘿,所以才了解的多了点。”
在奶茶店躲过了最热的正午时光,这次由沈梦蓝自己开车了。
留园属于华国大型的古典私家园林,说它大,占地23000多平方米,若你身在园中,可能无法感知到。
它以建筑艺术著称,厅堂宏敞华丽,庭院极具变化。
整个园林采用不规则布局形式,使园林