到了种植土豆的大棚，卫佑安的表现有些出乎谢青枫的意料。
至少人家在农事上并不是一无所知。
一亩地需要多少土豆种，如何发苗，如何移栽，何时浇水，肥料如何处理，有无害虫，中间有什么要注意的事项，如何确定成熟，怎么收取，他都问了个遍。
回答完一连串的问题，谢青枫确信，卫佑安对土豆的兴趣超过了自己之前的预估。
卫佑安问完话，一时大棚里鸦雀无声。
余嘉平便问道：“青枫，为何要给这种作物取名‘土豆’啊？”
谢青枫笑道：“说来也巧，我未婚妻之前在山里发现这种作物时，连拔几株土豆苗，都是很小一颗的果实。
未婚妻跟我描述，说就跟长在土里的豆子一般，当时听听便过了。
后来我不是让大家种植这种作物么，总得需要个名字，当时正好想到这一茬，便决定取名叫土豆。”
“可我之前见煮熟的土豆好些都有拳头大呢。”余嘉平又问：“这可不像豆子了，寻常果子也没这么大，都能赶上瓜的大小了。”
谢青枫又笑：“可不是么，如果都是豆子大小
，我也想着不会费力去种了。
土豆本就是我随便取的名字，卫公子、余公子如果有更好的名字，自然可以换掉。”
他是为了图省事才沿袭了上辈子的名字，但并执着于此。
卫佑安性子寡淡，对取名之事完全不感兴趣。
余嘉平则不同，他爱新鲜，绞尽脑汁想了半晌：“既是农作物，那这名字自然得接地气。
既是长在土里，第一个名字便叫土也行，要么叫土果？或者土瓜？
这么猛的听起来，好像都不如土豆顺耳啊。”
就在他纠结时，卫佑安出声将名字定下：“就叫土豆得了，一个名字何至于如此纠结。”
金尊玉贵的卫公子心想，如果这东西产量高又扛饿，那即便是叫粪蛋子这样的名字又有何妨。
看过土豆便打道回谢家，路过南村口，余嘉平看到地上的陷阱，好奇问道：“青枫，你们村口怎么还挖陷阱啦？
我们一开始进村时，见地面也有挖动的痕迹，这是怎么回事啊？”
谢青枫少不得又将去年灾荒时，流民袭村的情形说了一遍。
虽然他有意降低自己在其中发挥的作用，但在场
的其他两人无不是心思通透之人，自然能发现他的作用。
见谢青枫低调不邀功，只说能是大家的功劳，他们也不点破。
余嘉平不再问防御问题，而是换了个话题：“你是说，你们村里，在去年的灾荒之中，只折损了八个人？”
谢青枫点头：“本来这八个人都保住，只怪我们警惕心太低了。”
这些人除了李氏之外，其他人都死的太冤，谢青枫每每提起就有些心痛。
卫佑安身为南方平灾的领头人，自然知道去年的灾荒一闹，对整个南方的影响有多大。
据吏部给出的奏折来看，至少得花上十年时间，遇灾的两府才能恢复到往昔的繁荣。
而周边被影响的城镇，最少也得花个两三年时间，才能缓过气来。
再看五福村，不凭借任何外力，他们成功守住了村子，这场灾荒对他们的影响只在于，为了买粮把钱花光了。
且就在年末，他们凭借着种菜的生意，连财产方面的损失都挽回了，且还赚得更多。
谢青枫，属实是个人才，若两府那些官员有他一半能干，局面何至于变成现在这般。
只可惜
，他现在还只是个秀才……
在村子各处转悠了两个时辰，待回到林家，天色已经快黑了，各家的厨房又升起炊烟。
一进门，余嘉平便叫了几个侍卫过来问话。
他一双眼里满是兴味，语气焦急又好奇：“如何，你们饿不饿？”
卫佑安的四个护卫依次回话。
“禀公子，属下中午吃了跟平时饭量一样份量的土豆，现在已经能感觉到些微饿意。”
“禀公子，属下中午吃得有些撑，现在并不觉得饿。”
“禀公子，属下中午吃得比平时略少一些，约半个时辰前便已经感觉到饿。”
“禀公子，属下中午吃得跟平时差不多，现在并未感觉到饿。”
一次的尝试并不能完全说明问题，但这答案已让卫佑安很是满意。
即便土豆的饱腹程度只到粮食的一半，他便满足了！
挥退几个侍卫，卫佑安直奔主题：“青枫，接下来咱们聊聊，这土豆该如何种吧。”
谢青枫立马将自己最近抽空整理出来的《土豆种植操作手册》递给卫佑安。
“卫公子，这是在下去年种植土豆的心得，以及今年种植土豆的调整