行培训,只有能还原出玉棠手艺八九分的人才能正式上岗。
要求虽然高,玉棠给的待遇也不含糊,比照全云州最贵的酒楼里的白案师傅发工钱,同时还加了提成制度。
每月售卖数量超过制定要求的部分,每份让出两分利给制作糕点的师傅。
前厅售卖的人,自然也是。
比照普通馆子的小二发底薪,之后再按照销售额度和顾客好评度发奖金。
这阵仗一起,棠花小铺的众人恨不得卷生卷死。
出工时间短,中午下午还给休息时间,工钱只拿底薪就已经是行业平均水平,再加上每月的赏钱,简直是全云州独一份的好工作。
人人都生怕自己干得不好,被掌柜的给开除了。
制定这些制度,挑选员工,考察食材来源的优劣,还有同各家权贵的管家们走动,这些全都是的玉棠亲力亲为。
期间工作繁琐又辛苦,让她同容念的亲子时光,几乎只有晚饭过后的时间。
容念又正是个缺觉的年纪,每每同她玩一小会儿,便困得睁不开眼了。
她只能无奈地让向曦把容念抱回自己房间歇息,自己再熬一会儿,整理当日的情况,再准备好容念之后一段时日要学要看的东西。