是他的爱好。
这下他来到厨神餐厅算是如鱼得水了,老板和经理都他都很放任,他随便做菜,而且一般的大厨,都不太愿意做工作餐,觉得掉价,但潘午却全然没有这个想法,反而能有多人吃到他做的饭菜,他就高兴。
潘午喜欢研究一些稀奇古怪的菜肴,但他的厨艺一点都不含糊,各大菜系的名菜信手拈来,做菜也好吃,那些来帮工的家政人员,本来中午都是吃盒饭的,这下品尝到了饭店厨师的手艺,好吃到爆,一个个都多吃了一碗饭。
他们都觉得这单赚了,干活有工资,而且还免费品尝到了四星级酒店的饭菜,下午干活也更卖力了。
后厨这块,随着帮工陆续到岗,算是达到了可以营业的状态。
而倪海岩这边也在努力的培训招聘来的服务员,保持微笑服务都是必须的,还要有各种标准的迎宾姿势和话术,一切按照高标准走就对了。
毕竟他们的目标,是打造国内首屈一指的美食饭店,标杆的那种。
人员到位之后,就剩下场地布置了,雇佣的保洁,连同家政人员,尽快要把所有房间都彻底清理一遍,以达到四星级的营业标准。
倪海岩预计在半个月后就可以开业了,于是就和两位老板一起选定了一个黄道吉日,选在了6月29日,这是癸巳年,戊午月、丙寅日,宜开业,是个好日子。
王聪对饭店开业相当重视,已经开始提前半个月在发请柬了,邀请了他生意上的一众朋友都来捧场。
那天正好是星期六,周末两天大家都有空,争取让厨神饭店来个开门红。
郭凡随后回到了阳山市,开始给亲友发请柬。