不过等看清任务目标,顿时感觉事情没有那么简单。
300kg苹果酒就是600斤,按照一人点一斤计算,一天就需要600人点苹果酒。
这个数量看似不多,因为店里每天接待的人都有上千之数。
但是这些客人里有近一半的人,是来买奶茶的,他们不会点酒。
剩下一半点餐的客人,有人滴酒不沾,有人喜欢喝啤酒或者葡萄酒、白酒等,不会喝苹果酒。
这样算下来,这个挑战任务,又是很艰巨,不是轻易能完成的。
等中午营业结束后,郭凡就去清点苹果酒销量。
后台一共是10kg装的空酒桶,一共是5个,也就是卖出了50kg的苹果酒,晚上即使销量翻一倍,距离任务目标,也差一半的量。
而且今天还是首日上市,有不少人是好奇才点的,等新鲜劲过了,可能销量还没有这么多。
总之,目前的销售情况,距离完成挑战任务,还有非常大的差距。
目前也只有等到晚上再看酒水销量了。
说不定到了下班时间,喝酒的人会多起来。
结果等到了晚上,并没有奇迹发生,一天加起来,首日消费130kg苹果酒,距离300kg的任务目标,还没到一半。
虽然任务没完成,不过酒钱没少赚,按照20元一斤的售价来计算,一共收入5200元。
刨出去成本,今天苹果酒净收入应该是在1800-2000元左右,也算是不错了。
当天郭凡收集了顾客的反馈,大部分人对苹果酒的评价都还不错。
调查显示,愿意重复购买苹果酒的人,占总调查人数的三分之一左右。
表示好喝,但不会每次都点的人,占据一半。
剩下一部分客人,表示不喜欢果酒,以后不会喝了。
这也难怪,有些人喜欢喝白酒等度数高的酒,口味不一样,这也是没什么办法的事情。
以后要改变这种现状,就等到研发其他果酒,或者开发一下新客户。
总之,需要郭凡动脑筋。
现在郭凡发现了,系统给的挑战任务,绝对没有闭着眼睛就能完成了,难怪叫“挑战”二字,是真的难。
有任务完不成,那感觉是相当难受,所以郭凡这一天回到家后,一直在琢磨怎么才能完成挑战任务。
“哎?”
郭凡睡前躺在床上,在观察任务要求时,忽然注意到了任务要求里的一句话,让他看到了一丝曙光。