5月是农忙时节。
移栽玉米苗、收油菜、收小麦、插秧、栽红薯、种烟叶……
别说田间地头忙碌的人们了,就是这片土地,这连绵起伏的丘陵,也都没个空闲的时候。
忙忙碌碌,忙到中午收工,于若曦才跟着大家一起往回走。
其实以她现在忙碌得和狗一样,完全没必要下地。不过为了身体力行,也为了起带头表率作用,这一趟地里,她必须去。
回程时,她顾不上吃饭,和于叔打了声招呼,便急匆匆去了煤矿那边。
王老和老秦等人正聚在一张繁杂的图纸前讨论着什么,争论得面红耳赤。林嫂已经做好了香喷喷的饭菜,正等着他们开饭。
于若曦一过来,林嫂眼前一亮:“若曦来了!”
只一句话,就看见伙房那边一溜烟钻出一道不大的身影,冲于若曦身后四处张望,随即露出了失望之色。
“哎呀,小石头和妞妞没来呀?”
林嫂打趣他,说完就乐得不住地笑。
也惊动了另一边讨论的几人,大家赶忙放下工作起身。
“若曦今天怎么舍得过来?怎么样,养殖场那边一切都好吧?蜂窝煤厂没倒吧?”
“好,都好着呢。”
于
若曦顺势挽着林嫂子的胳膊:“林嫂子您看,他们都巴不得工作失败,厂子都开不下去呢。”
众人起身大笑。
林嫂子赶忙拍着她的手安慰着她:“你别听他们几个老大粗的,他们呀,是担心你又好面子不好意思说。
走走走,我今天做了你喜欢吃的炒螺肉。这田螺肉我仔细洗干净了再煮熟挑出来,再用辣子泡椒泡姜一起爆炒,吃着可香了!
他们几个就喜欢拿来做下酒菜,你要是吃着觉得好,就拿些回去。”
“林嫂子您的厨艺自然是一顶一的好。”
于若曦这话可不是恭维。
林嫂子的厨艺确实非常棒,她做菜做得非常仔细,吃饭也更注重仪式感。
叶家湾当地人都喜欢做大碗菜,大碗饭。份量多一是顶饱,一是量足,显得大气。
林嫂子是江淮人,后来隔着革命队伍走南闯北,菜色上也经过她自己多方改良。唯独“精细”二字一直贯彻始终。
精致的摆盘,色香味俱全的佳肴,明明只是简简单单的饭菜到了她的手里,就那么一过手,往桌子上一放,也多了好几分美的享受。
那道炒田螺肉就摆放在中央,于若曦筷子上的田螺肉刚
刚放进嘴里,大家都不约而同停了筷盯着她说话。
“唔……香!”
于若曦竖起大拇指夸赞:“太好吃了!田螺肉怎么能有这么鲜香的味道?晚些我都要多添一碗饭,把饭甑子包圆了!”
“那哪儿能,你吃完了我们吃什么?最多只能包圆一半!”
老秦畅笑着回应。
至从来了煤矿这边,老秦,小秦,王老,抑或是霍北辰和林嫂子,精神面貌都发生了巨大的变化。
记得他们刚来叶家湾那时,她半夜三更送饭上山,这几位满眼都倒映着绝望。
到了后来被分到养殖场之后,这几位的脸上总算有了笑模样。
唯独现在,用眉彩飞扬来形容完全不为过!
尤其是老秦!
这顿饭接近尾声时,他突然起身舀了一勺汤,自己一碗,又端给于若曦一碗。
看见他站起,惊得于若曦也慌忙起身接碗:“老秦您这是做什么?您这样可把我吓坏了,我一个晚辈……”
“于书记!”
老秦打断了她未完的话:“我们几个糟老头子来叶家湾之前,被关进了牛棚,吃了不少苦,受了不少活罪。林嫂断了腿,老秦高烧,一帮老头子老太婆拖着一个十二三岁的
娃子。丢哪都只有活一天算一天的命。
那时候起,我们就报了必死的信念。
后来哪怕来到叶家湾,这想法也没变过。
早年学了一肚子书和满身抱负,却没施展的机会。只能窝在山沟沟里,种种菜、喂喂鸡,浪费光阴。
却没想到有一天,咱们还能施展才华!
这一切,都是你给予我们的新生。
对,新生!
现在,我一汤代酒,敬你一杯!”
老秦冲于若曦端起了碗。
众人都纷纷起身,就连小霍也有样学样端起了碗。
于若曦也记得清楚,刚来叶家湾时,林嫂子的腿瘸着,小秦教授才四十左右,王老一脸生无可恋,而老秦则发着高烧。年纪最小的霍北辰才十二三岁。
“诸位!”
这种场面,让于若曦内心也分外激动:“与其说,是我给大家一展抱负的机会。不如说,这个机会是靠大家的努