于若曦自然没有注意到莫米变了脸色,就算注意到了也不会在乎。
她空间里的鸡蛋已经寥寥无几,不过用来添一个菜,做几碗芙蓉蛋还是能办到的。
做芙蓉蛋最好有虾,虾的味道鲜美还能提味儿,最重要的是这个时候的河里都有大量河虾水中游。喊上几句,便有人自告奋勇去捞虾。
就在这时,外面有人大喊,叶建斌回来了!
他一回来,立刻引来所有人的欢呼声。
原来是叶建斌单枪匹马带回来一头狍子。
那头狍子明显很肥,体长约足有一米多,六十多斤重,脖子不自然的耷拉着,明显是被人用巨力拧断的。
“是建斌!他又打了一头袍子加餐!”
“天啊!建斌,你可真厉害!要么不上山,一上山一打猎一个准儿,太有本事了!”
“就是啊,建斌。你这手本事我们咋就学不会呢。要是有你这本事,我家也能天天吃香喝辣,哪里还用为填饱肚子奔波。”
“别说了,人家的木仓法可是专门练过的。就凭你?再加一个你也打不着猎。”
“……”
众人说说笑笑,越说话就扯得越远。
村里没有肉,下午的时候村长便组织
了村里的壮劳力进山,逮兔子,捉麻雀,抓蛇,逮老鼠,只要是能进嘴的,就没有放过的。
“傻狍子傻狍子,这狍子就是傻。我挂了件衣服在竹竿上,它看见了不但不跑,还故意走近了查看。这不,就被我逮着了……”
叶建斌明显无意夸大自己的本事,随口解释两句,便挤出了人群。
剩下的宰杀割肉的活儿就不用他了。
“粑粑,我们在这儿!在这里!”
妞妞远远地就冲着他挥手。飞奔上前,一个猛扑就扑进了叶建斌怀里,“粑粑,你好厉害哟!”
叶建斌顺势一把捞起,把妞妞高举过头顶,“粑粑不厉害,还是我家妞妞最厉害!”
“粑粑,还有我,还有我!”
小石头也扒拉着他的裤脚想要他抱。
“好!”
叶建斌大笑,一手抱着一个,一直走到于若曦面前才停下。
“今晚有肉。”
“嗯,我看见了。看不出来嘛,你的本事倒不小!厉害!”她毫不迟疑地竖起大拇指夸赞。
这年头还没实行野生动物保护政策,或者说,国民还没有这样的意识。
只要自己有本事,上山狩猎都是允许的。只是猎得的野味要充公。
当然,一个生产队的大多都是沾亲带故的熟人,大家也都睁一只闭一只眼,很多时候就糊弄过去了。
眼下叶建斌猎了头狍子回来,剩下的兔子野鸡一类的野味自然就归了各家自己。
“算不上厉害,以前我们夜训的时候猎过比这多很多的野味。眼下许久没用都手生了。”
河虾已经捞回来了。
于若曦随意一看,于忍不住叫了声“卧槽”无情,居然有一大碗河虾!
这里的水质好,河虾个头大,瞧着就让人有食欲。
她先把河虾下水白水煮。
煮透后捞起来除去虾头和虾脚,留下的虾肉虽然份量骤减,却能增加口感嫩滑。
这些活儿,她都交给了几个小孩子。
早在听说她要做芙蓉蛋后,这些小孩就开始围在她身边打转,听说还能帮忙,一个个都自告奋勇。
眼下得知猎得一头狍子,一个个都跑光了。
她也不恼,自己快速剥着。
“那也是你有本事,不然,怎么不是他们打了狍子回来?真看不出来嘛,我居然嫁了个这么能干的男人!”
她刻意夸赞着。
没想到,对面的男人脸上居然染上了一抹赤色。
“现在才知道你男人能
干?嗯?”
对面的男人故意加重了最后一个字。
让原本普普通通的一句话,突然多了抹别的意味儿。
于若曦的脸也在发烧,她装作什么都没听懂,赶忙起身,“啊,我忘了我要做芙蓉蛋,我先回去一趟。”说完,逃也似的走了。
叶建斌盯着那道远去的背影,反倒笑了。
十五个鸡蛋看着有些少,却是于若曦能拿出来的极限。
敲碎蛋壳,打鸡蛋入碗中,加入食用盐调味用筷子搅拌。
等锅中水开之后,往碗里的蛋液里加入温水再次搅匀。
想让鸡蛋嫩滑不起孔,不沉锭,加水是关键,加水之后一定要用力搅拌均匀。
等彻底搅散之后,用网漏将蛋液过滤一遍,放入锅中隔水蒸十五分钟即可出锅。
今晚的聚会,不但有狍子肉吃,还有芙蓉蛋改善伙食。
众人早