这道菜也不难,配料种的眉豆、花生、花菇、瑶柱都是要提前浸泡一个时辰,再把胡萝卜滚刀切块,大花菇切两刀,姜片来上两片,蜜枣来上两个。
猪骨和凤爪用冷水煮开,去掉肉沫冲洗干净,全部配料加进去即可大伙煲汤,水沸转文火炖煮一个时辰,到这会也差不多了了。
灭火,调料只需要加点小盐即可。
一开盖子,满屋子的香味浓郁得会很,鲜美的香味窜进鼻翼,浓稠的汤色勾得很十分垂涎,软烂的凤爪微微翻皮,稍微拨弄一下就能轻易脱骨。
再来一份水蒸蛋淋上一勺肉沫酱,还有一份白灼青菜即可。
两肉两菜一汤不可谓不丰盛,沐苏苏分成了两份,暖雨将菜色送过去亭子,沐苏苏则是先去了江小度的屋子。
这会儿江小度已然知道自己之前的行为实属无理取闹,这会儿还有些不好意思,瞧见娘亲端着饭菜进来连忙上前帮忙。
“娘,小度来就好了。”
沐苏苏笑了笑,“好,等端到桌上先。”
哄着小孩吃了一些,沐苏苏这才回去亭子里,还没走进就看到那两个凑得极其近的脑袋。