挑选一根竹子,比划了一下长度劈下几块竹筒,掂量了下能做成多少分量的竹签,三四个便差不多,做多的往后做钵钵鸡的时候也能用上。
剩下的竹子,除去较为小的部分,沐苏苏又处理了一些,备着过两天做竹筒饭也是不错的,碎屑收拾起来待会燃火用。
将处理的竹筒放到随身厨房的柜子中,回头处理一下才能用。
抱着竹筒,沐苏苏拿着一把匕首,搬了张小凳子在马厮里坐着,扫了一眼打起雪仗的两人和被迫成为中央肉盾的无辜江江,笑了笑。
好在江江这匹马是个好性子的,被打中了也不惊慌,拨动着蹄子无辜地看着自己的两位主人。
小奶猫最是聪明地远离战场,缩在沐苏苏的脚边,蹭着暖意暖洋洋地趴在一旁睡觉。
沐苏苏将竹筒劈开,竹条削成厚度适中的竹签。
这过程坐起来并不难,沐苏苏将削好的竹条,再磨平棱角,放到水中清洗。
时间还早,沐苏苏并不着急,将竹筒都处理干净后将腌制好的肉穿好备着,待会直接放上去烤制就好了。
辣椒粉等烧烤料提前找出来,芝麻油都放在一旁备着。
再
出去的时候刚刚还在打雪仗的两人已经结束游戏了,正围在沐苏苏准备了一桌子的食材旁边看着。
“我们要在这里烤火吗?”江小度指着炭火问道。
沐苏苏点燃炭火让其预热,还没开口便听到萧江宴着急地表示自己知道答案,“烧烤、娘子要烧烤!”
江小度下意识地想起娘亲今儿说要烤了江江的话,微愣住,还退后想要护住身后的大马,小人儿的身高哪里遮挡得住高壮的马匹,实为滑稽。
而后看到沐苏苏在弄食材,这才放松下来。
“娘亲真的不会烧烤了江江吧?”再次确认。
本想要吓唬傻马结果玩笑吓到了江小度的沐苏苏无奈地笑了笑,“真的不会,小度是觉得这些东西吃不饱吗?”
江小度摇摇头,目光还带着犹豫地看了眼自家亲爹,仿佛在防备着自己亲爹对着马匹下手。
沐苏苏:…
“江江是家人,我们不会伤害家人的,我带了些萝卜在篮子里,你去喂吧。”沐苏苏说道。
得到保证的江小度终于放下心来,娘亲说了爹地就不会伤害马匹。
坚定地点点头,“对,江江是家人,我们要保护家人。”
沐苏苏笑了笑,给予肯定,“小度说的没错,等小度长大了一定要保护好爹爹。”
江小度瞧了瞧爹地,再看看娘亲,“好,长大了保护娘亲还有爹爹。”
但是爹爹更加厉害呢,好像他要更高才能保护,默默比量了一下两人的身高差距和体型差异,江小度默默地坚定了长高的念头。
沐苏苏给两人都准备了酸奶杯,“好,喝一杯酸奶我们就可以开始了。”
一旁的萧江宴盯着烤架,舔了舔嘴边的酸奶白沫,期待地点头,学着沐苏苏的模样往架子上拜访烧烤。
江小度也乖巧和喝了酸奶,娘亲说牛奶补钙,要多喝。
“好喝。”江小度舔干净杯中的酸奶,说道,“这是草莓味的,我吃到草莓果粒了,草莓酱也好吃,滑溜溜地就下去了。”
江小度满足地又添了一杯,待会配着烧烤吃。
“草莓味。”萧江宴也肯定道,“江宴喜欢吃草莓!”
沐苏苏笑着说道,“可不就是你喜欢才做的,喝了这杯,待会再吃烧烤。”
手里的刷子沾上芝麻油给肉上刷油,再刷上烧烤料翻个面接着烤。
“滋拉”
油脂在肉的表面迸溅,墨
鱼块串上面的边角微微卷缩,牛肉串中间配着菠萝和甜椒,撒上一层芝麻料接着烤。
还有鸡中翅,划拉几刀在表面,油脂渗透进去滋滋地响着,三条斜斜的划痕受热卷边,划刀能让鸡翅更均匀地受热,不会外边烤过头里边还没熟透。
“好香,这是什么东西啊,娘亲?”
江小度看着上面飘香的肉味,目光晶亮地盯着肉块,很是专注。
“那是墨鱼块,待会你尝尝味道,不要刷太多酱。”沐苏苏提醒道。
肉质滴落到木炭上,连续一串,滋滋的响声很是响亮,火势都大了不少,沐苏苏便提醒两人注意,待会烧焦了就不好吃了。
一旁的萧江宴傻乎乎地来回翻动着烧烤串,似乎这样就能很快地熟透了一般,烧烤就是图个开始,怎么想怎么来,沐苏苏也就随着他,注意点不要让他吃进去就行了。
“娘子,好了吗?”语气很是焦急。
沐苏苏看着两个对着美食毫无抵抗力的模样,忍不住笑了笑,“还没好呢,等等就好了。”
“我看着它好了,娘亲你看,鸡肉快要黄了。”江小度认真地说道。