她在现代经常自己捣鼓吃的，不说五星级大厨，四星级应该是够格的。
到家的时候，家里没人，应该是都去上工了。
许宁把手里的东西都归置好，开始处理猪蹄。
猪蹄切成小块，冷水下锅，放入切好的大葱和姜片，倒入料酒，煮开去血沫。
煮五分钟左右，许宁把猪蹄捞出来用清水洗干净。
准备工作做好以后，起锅烧油，先放冰糖炒化，在放入八角等小料，佐料不是很多，许宁把能找到的都放进去炒，炒得差不多了，放入猪蹄，快速地翻炒，倒点料酒和酱油，再倒入热水开始小火炖。
肉菜有了，许宁又蒸了些糙米饭，白米白面太贵，她现在还买不起。
不过总有一天，她会让一家人都吃上大白米饭。
这一套流程下来，许宁热得满头大汗。
“好香啊！”张大花推门走了进来，见厨房里是许宁，一脸诧异，跟在她身后的大嫂陈红也是一脸震惊。
陈红怀里抱着妞妞，小孩皮肤白白的，眼睛又大又圆，像黑葡萄一样，就是许宁这种不喜欢小孩的，也觉得可爱。
她几步过去，掏出口袋里的糖递给妞妞。
妞妞看了眼陈红，怯怯地摇了摇头，小脸埋在陈红怀里。