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第213章 芋泥咖啡(1 / 2)

在这期间,可以抽空把蒸的芋头压成泥,加炼乳和牛奶,做两个厚芋泥,用来加在千层里面,增加口感。

然后再用牛奶、桑葚膏等做了两个芋泥奶冻,这样更丰富口感。

接下来就是一层千层,一层芋泥奶油,这样一直往上叠,到了第六层,把芋泥奶油,改厚芋泥。

从第七层起,又开始用奶油,继续往上叠,叠到第十二层时,把提前做好的芋泥奶冻,一直这样子叠到第十八层,就可以开始抹面,再在边边裱上花样。

就这样“紫”属于你蛋糕就可以了。

温暖还用小钱先生,从北方带来的咖啡,加泥芋、牛奶、冰块等做了四杯芋泥拿铁,这是她和赵烈洲、蒋媛媛、赵婵玉的。

给和和美美,还有李桂香、温铁路、温习他们做了芋圆奶砖糖水。

又给苹苹安安做了两小碗芋泥牛奶羹。

一切搞定,正好赵烈洲、温习和虎子他们去买完糖水回来了。

天气渐凉,糖水有点卖不动了。

现在买不到那种很大的保温桶,无法做你热饮。

温暖和赵烈洲商量了,明天开始就把糖水停了,改成卖甜点。

什么绿豆糕、水晶紫薯糕、山药枣泥糕、红薯山药糕等等,许许多多的糕点,温暖信手拈来。

“虎子,留下来一起吃。”

温暖叫虎子一起留下来吃。

温家本来人就多,再加上虎子和越媛媛,人就更多了,好不热闹。

一回来就听到温暖做了点心,温习可高兴了,把小三轮车一放,就往厨房冲去了,“小暖,今天做了什么?”

现在有两部小三轮,温习和虎子都是单独负责自己的移动摊位。

温习为人老实,性格不够开郎,所以他每天的营业额,总是比虎子少一些。

销售工作对于虎子来说,真的是如鱼得水,他干得风声水起,每天都能超额卖完。

“婶子,还有什么要端出去的,我来帮忙。”

虎子也风风火火地跟着跑进厨房。

十几口人,围坐院子里葡萄腾穿架而的架子下,吃着蛋糕,或是喝着芋泥咖啡,或是吃着芋圆奶砖,或是吃着芋泥牛奶羹,好不热闹。

“温暖!”

“紫”属于你蛋糕,软绵细腻,咬到厚芋泥和芋泥奶冻的时候,又会有厚实和甜糯的口感。

软绵中带着厚实,厚实中又有甜糯的味道,相当丰富的口感,和微甜不腻的味道相互碰撞,交织出让人幸福的感觉。

蛋糕本就是这个时代所稀缺的,更何况是这种好吃到,都快把舌头都给吞了的芋泥千层!

但是更更让蒋媛媛惊艳的是,手里的芋泥咖啡!

浓郁的咖啡和醇厚的奶香味融合,再配上香芋特有的香味,三种不同的味道,却交织出一种令人惊艳的香醇味道。

唇齿留香间,细腻绵软的芋泥,从舌尖滑过,直奔肠胃,那种满足感,无法言喻。

这是蒋媛媛第一次喝咖啡,就被惊艳得不要不要的,“就这个,我一口气能喝五杯!”

温暖哭笑不得,“咖啡因有提神作用,不能喝太多,要不然可能睡不着。”

虽然芋泥咖啡不是纯正的咖啡,但它含有咖啡因啊;

虽然有的人对咖啡因,没有反应,但也有人对咖啡因反应很大。

蒋媛媛是第一次喝咖啡,谁也不知道她对咖啡因有没有反应。

为防万一,温暖不敢给喝太多,只敢给她喝两杯,“每人最多只能喝两杯,不能喝多,要是还想吃的话,就去吃芋圆奶砖吧。”

家里这点咖啡,是小钱先生去京都回来的时候,回来送给他们的手信。

越是接触了解,小钱先生就越发觉得,温暖是个能非常能接受新鲜事物的人。

所以发现京都有咖啡这种东西时,他就觉得可以温暖他们带一点回来,说不定她又会折腾出什么好吃的东西来。

?结果,当赵烈洲让狼吞虎咽,就把下午当饭吃似的,把自己的肚子填得饱饱的虎子,去叫小钱先生来家里吃下午茶时,只需要一口,芋泥咖啡就直接把他给拿下了,“我就知道!我就知道!只要给你这些稀奇古怪的东西回来,你一定能给变出好的东西!

果然!果然!”

小钱先生兴奋得跟什么似的,捧着温暖给他留的那份芋泥千层蛋糕,和芋泥咖啡,吃得那叫一个惊艳万分。

作一个吃货,当初,被他家老头子派到百旺县,来负责新市场这边的项目,还以为这边有什么美食的他,兴冲冲就来了。

几天几夜的火车,再加上大巴小巴等车,几经周围,跋山涉水,千辛万苦终于到了百旺县,没有想到,这些的饮食习惯,崇尚自然派,加的调料极少,这他一个北方人,极其不习惯。

一个吃货,最不能忍受的,就是日常没有美

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