第142章 前边后边里边外边都管,除了不管 韩秀秀看出厂长眼底的不信任,但她没有表现不悦,毕竟她的表象确 实不像是有实力的大佬, “郭厂长,我想问一下,咱们厂子一只鸡多少钱一斤?”
这个问题太小儿科,不过郭厂长还是耐心地说了说。
“屠宰好了的白鸡,出厂价三毛五。”
市场上买的话,一般就是四毛五到五毛一斤,两斤半的鸡,一块来 钱。
这价格没哄人,韩秀秀之前在市场买鸡不是一次两次了。
她点点头,也不卖关子,从胸前的口袋里掏出小本子跟笔。
“嗯,那咱们现在算一笔账。
大家都知道,鸡腿肉跟鸡翅肉最受欢 迎,如果单独掌出来卖,出厂价五毛钱不嫌贵,这可是纯肉。”
郭厂长微微整眉,他没那样卖过,而且乍一听五毛钱还是觉得有点儿 贵。
不过他没打算韩秀秀,想听一听接下来的话。
潜意识让他觉得,自己好像以貌取人了。
因为在韩秀秀书写文字跟数字的时候,他感觉到了一种不容忽视的气 质。
那是一种成竹在胸的底气。
韩秀秀也观察了一下在场人的脸色,继而继续说:“鸡胸脯肉不含鸡 皮,鸡油也没有多少,可以按照三毛一斤,也就是比整只鸡出售的价格低 五分钱。”
“鸡脖子跟鸡叉骨,这两个部位也是能吃到肉的,有鸡油、鸡皮,肉 也不少,单独拿出去卖,四毛一斤,因为一只鸡只有一个脖子两块鸡叉 骨,所以四毛能接受。”
“我们现在算一下,一只鸡大约三斤重。
三毛五出厂,一只鸡就是一 元零五分。”
她边说边写,为了能够更清晰一些,十脆画了个价格列表 原整只鸡0.35/斤,3斤共计1.05元 现: 鸡全腿(鸡小腿、鸡大腿,两鸡全腿)0.5/斤,约1.2斤共计0.6元 鸡翅(翅尖、翅中、翅根)0.5/斤,约0.2斤共计0.1元 鸡胸肉(两块)0.3/斤,约0.4斤共计0.12元 鸡脖+鸡骨架(打包售卖)0.4/斤,约0.2斤,共计0.08元 -----暂时共计0.9元 “这些比之前的差价是一毛五。”
韩秀秀说着,又在旁边写了个名词, “鸡架子按个儿卖,一个两毛钱绝对能买上价去。”
“这样一来,一只鸡比原来还多卖五分钱。”
她说到这里的时候,郭厂长的眼晴亮了。
不等她继续,郭厂长补充,“鸡头、鸡胗、鸡肝、鸡爪子、鸡肠子、 鸡腰子、鸡心、鸡屁股都是白赚!”
“剩下这些东西,没有一斤也有八两,怎么说也算是肉,两毛一斤来 算,一只鸡能比之前多卖一毛六加那个五分,就是两毛一!”
“哎呀,小姑娘,还真有你的,想到这么个好办法!”
他们屠宰场每个月都有定额,到时候出多少货,就要上交多少货款, 工资都是上边给统一发放。
如果改变一下售卖方式,到时候,多余赚的不就能慢慢打饥荒了? 郭厂长此刻看韩秀秀的眼神变了。
韩秀秀却来了句,“这还没完。”
“郭厂长,我还没说我们的合作,不想听一听?”
“听,当然听。”
郭厂长抬头,冲着门口喊了一句,“给小同志他们冲茶叶水来呀,这 么热的大,不喝水怎么受得了?”
韩秀秀笑笑,倒是没拒绝。
她继续边说边写,“郭厂长,刚刚说到鸡骨架之后,就跟之前的出厂 价格持平了对吧。”
“我说的合作就是,鸡头鸡肠鸡屁股什么的,给我们小河村食品加工 厂代加工,然后以熟食的状态出售。”
“咱们可以签个协议,你们厂子可以要个保底的价格,到时候我们卖 的多了,超出保底的部分,咱可以三七开。”
“当然,鸡架子能给我们一块儿代加工,就更好了。”
此话一出,郭厂长坐直了腰杆,认真思量起来, 郝四姑跟郝大妈两人意外又震惊,这小姑娘的来头好像不小啊! 食品加工厂,虽说听着是村儿里的,但能让她这么个小年轻做主谈 判,可见她的职位不一般那。
俩人想知道韩秀秀具体在厂子里的身份地位,齐齐看向姜玉梅。
姜玉梅的心却直突突,小韩也太能吹,他们小河村就一个刚刚活起来 的饭店,哪儿来的食品厂啊? 万一到时候人家要去看看,不得露馅? 她正提心吊胆着,就见身边的俩人朝着她看过来。
郝天妈低声问:“天妹妹,这小韩同志在你们那里管啥呀?”
管啥?这问题姜玉梅会呀! 她立即答:“前边后边里边外边都管,除了不管账,因为有俩专门管 账的。”
“哦对了,虽然不管账,但是她说出多少就出多少,说