莲花村这边，村民们抓捕龙虾的热情空前高涨。
不知是谁泄露了风声，周边的大梨村和桃李村也开始有人将小龙虾运送到林家出售。
反正地里多的是，能换成钱的买卖谁不愿意干呢？
三个村子的龙虾一同往林家运送，再大的地方也储存不下。
林老太一合计，直接找来林老二。
“我记得卖给咱们宅子的王老爷子说过，城东有几亩在出售的水田，刚好挨着一处不小的池塘，这样，你拿上银子去找他，将地盘下来。”
林老二接过老娘递过来的几十两纹银，二话没说跑出去找王老爷子。
当天晚上就带着七八亩地和池塘的地契回来了。
忙碌一天才回来休息的郑氏、张氏和碧云，垂着酸软的腰肢，一整天脚打后脑勺，可把他们累坏了。
听说老太太买下郊外水田，好奇问了两句。
老太太说明用意：“村民们送来的龙虾眼瞅着量越来越大，家里盆塞满了也装不下，我想着将龙虾运到郊外池塘里统一养殖。”
郑氏听了，觉得可行：“还是娘想得周到，我这几天发现，小龙虾熟的时候下锅，比死后要鲜美得多。
家里地方拥挤，不适合这东西生存，光昨日挤在厨房后头大缸里的那群，就死了好几十只。”
张氏拍着胸脯道：“娘放心，明天我就放出消息，让村民统一到郊外水池边交易，直接丢进池塘，要用的时候，每天现场捕捞。
只是还不知道小龙虾的养殖环境如何，它们吃什么喝什么啊？”
林老太早就跟孙女商量过了，在池内四周种植水葫芦、茭白等水生植物种子，尽量覆盖一半的池塘水面，方便龙虾庇荫和滋生它爱吃的浮游生物。
平日里放些小杂鱼和碎肉改善伙食。
等龙虾适应了环境，两两交配，用不了多久还能养出小龙虾。
这样一来，哪怕以后没有村民供应，也能自产自销。
听着老太太事无巨细地规划，大伙儿劲儿往一处使，没两天功夫林氏私人养殖池塘便建立起来。
春来风景如画，在郊外欣赏美景的行人，偶尔有路过池塘附近的。
看到周围竖起高高网纱围墙，免不了多看两眼。
“那是何处，为何架起那么高的水隔网？”
“镇上的祥云客栈知道吗？他家的招牌菜蒜蓉小龙虾吃过没？如今是周遭几个镇最热门的话题，这里便是他家饲养小龙虾的地方。”
“原来如此，说来奇怪，我在镇上生活这么多年，从未听说过小龙虾这种河鲜，也不知道林家是从哪里弄过来的。”
一开始来店里的顾客只负责吃，后来买的人多了，名声逐渐大起来，周边几个饭馆也想跟着模仿。
一来二去动静大了，大伙儿知道了近日在祥云和悦来客栈大火的小龙虾，竟然是田地里祸害庄稼的害虫。
一时间，镇上吃过没吃过小龙虾的，不少开始聚在饭馆门口吵闹起来。
“大伙儿还不知道吧，大名鼎鼎的祥云饭馆联合金掌柜的悦来客栈，将田地庄稼里的害虫做成菜端上桌，还卖出高价！”
“这东西成日里跟泥土为伴，臭鱼烂虾当食材，根本是上不了台面的东西！”
“我家小儿子昨日吃了几只祥云客栈的麻辣小龙虾，当天晚上上吐下泻，到现在还躺在保和堂呢！”
店里正抱着脸大的碗，大快朵颐的食客，听到小龙虾是地里害虫，动作一顿。
再听到这东西会吃坏肚子，到嘴的饱满虾肉，硬生生放了下来。
别不是有毒吧？
郑氏听闻有人在店门口嚼舌根，从后厨冲出来，叉腰站在门口，凌厉的眉眼一扫。
“谁说我家小龙虾吃坏肚子的？站出来，让我瞧瞧！”
方才叫嚣的最厉害的中年男人，昂着脖子往前一步：“是我说的，怎么着？你们家卖这种不干净的东西，还不能让人说了？我今天来就是给我儿子讨公道的，医药费，营养费一样不能少，你们看着办吧！”
碧云从柜台前拿着账本走过来，边翻阅边道：“我记得你的名字，西街开豆腐铺子的海大，你说你儿子昨天吃龙虾上吐下泻，昨日并没有见你来我店里买过龙虾啊？”
海大常年磨豆腐，一把子力气，此刻横眉瞪眼一脸怒意：“你什么意思，你以为我家故意讹你们的？”
说着，掏出怀里的药方单子，冲身后围观众人展示：“大伙儿看清楚了，我找保和堂王老大夫亲自看的诊，镇上谁不知道你家跟王老爷子一家关系近，他们亲手写的诊单，能有假不成？”
挨得近的是个读书人，立马将诊单上的内容分享给大伙儿：“没错，海大的儿子确实是海鲜不洁导致的肠胃不适，脱水无力。”
这下店里的食客有些已经撂下筷子走人了，剩下的正准备点单的，