张大松遥想当年北征之时，如果真有此物，他们也不会败得那么惨，不是大梁缺粮，只是粮食运输太难。
赵六等人更是如此，眼睛越来越亮。
看着叶枫说完，张大松和几个驿厨的脚忍不住就要抬起来往外跑。
这种做法在他们看来，太简单了，关键是效果如果真像老爷说的那样，即使是普通军卒，也可以一个当成两个用。
“先别着急，还有。”
叶枫其实也想整点高大上的东西，但条件太差了，制约的因素太多。
很多物品，以前自己用着感觉无所谓，不值一提，现在真的要让这些东西从无到有，只是想一想脑壳都疼。
所以现在只能整这些简单的，近似乎常识一样的东西。
“三升盐，然后下水煮，煮到坚小不消的样子，就捞出晾干后成块状盐，不仅体积小重量轻，更重要的是利于携带。
粗布条一根，放到一升陈醋里浸泡两天，然后捞出晒干。吃的时候剪下一截放到水里煮开。
块盐和醋条，配上压缩干粮，是一月食物的顶级标配。
没有食物来源的情况下，节约一点，这种标准的补给，坚持两个月没有任何问题，甚至三个月都有可能。”
张大松气息越来越粗，甚至眼角竟然泛起了点点泪花，他不仅参加过北征，而且极其擅长厨艺。
刚才老爷的这三种食物，制作起来非常简单，只要知道方法，即使三岁顽童，也可制作。
当然大批量制作，更是没有任何问题。
如果当年北征，有了这些东西，与胡族的作战，也不会败得那么惨。
叶枫有点纳闷，这说做饭呢，而且都是一些简易做法，怎么还能把张大松给感动哭了。
稍后的问问赵六，毕竟都是老三十里铺驿站的人。
“还有最后一个，制作大量的风干牛肉，原味、香辣味和椒盐味，每种口味都做。以上四种，按照两个月的量准备，行军途中，你们可以根据消耗，自行补充。”
说到这里，叶枫的表情变得很严肃，语气里带上了一点寒意，“你们记住了，黑衣卫不直接参战，你们要绞尽脑汁让我的兵吃好喝好，只要伴随保障好了，你们就是大功一件。”
众人纷纷躬身应是。
“大松，你现在是什么官职？”
听到问话，张大松赶紧拭去了眼角的泪水，“禀老爷，我现在是黑衣卫中军粮草千户所千户。”
叶枫这才想起，六部架构虽然建了起来，但相应人事问题，还没有提及。
上次曹国仁专门讨论这件事，表示人事问题，事关大局，可以观察一段时间再议。
并且隐晦地提了一嘴，尽量不要再随意封官，要慢慢建立起一套行之有效的机制。
叶枫当然同意这种做法，也知道他的好意，大道城的事情，只要有人操心就行，他也乐得清闲。
但现在兵情紧急，必须特事特办。
“即刻起，户部下设粮草清吏司，专管卫所粮草补给，简单讲，不管是人还是马，嘴巴一张，都归粮草清吏司管辖，张大松为清吏司郎中。”
虽然从千户到郎中，同是正五品，但郎中可是管着所有的粮草补给，张大松自是明白重任在肩。
赶紧拜谢老爷提拔之恩。
看了看旁边还在嗑烟的老马，还有一直闷头不语的司马牛，“再成立粮田清吏司和金银清吏司，老马和司马牛分别为两司的郎中。
粮田清吏司，负责收粮、买粮、卖粮，在大道十二府，分设十二粮铺，按照市场价，售卖粮食。”
正在悠哉乐哉嗑烟的老马，听到粮田清吏司郎中，眼皮也没抬一下。
仿佛一切都与自己无关一般，但听到卖粮，耷拉的眼皮一下抬起，不可置信地说道，“老爷，这不太妥当吧。
在大梁，逢丰年谷贱，官府就出钱收购粮食储存起来，逢灾年谷贵，官府就开仓平价卖粮,此为物价常平、公私两利。
官府直接参与粮食买卖，只怕会落人口舌。”
有一句话他没说，那就是只怕不知会造出多少贪官污吏。
叶枫摇了摇头，“老马，这个你不用担心，最近土豆的产量你是最了解的。”
听到这话，老马点了点头，舔了舔干涩的嘴唇，“老爷，亩产四千斤。”
土豆简直超出了他的想象，所以对于大道城的粮食，从始至终，他是一点也不担心，天下都饿，也饿不着大道城。
“老马啊，亩产四千斤，现在大道城有军田十万亩，拿出三万亩，就按照最少的算，一年收获五批，这得是多少。”
老马掰着手指头，越算眼睛越亮，脸上的皱纹也像是开了花一般。
“所以，老马，这么多粮食，不卖留着干什么，甚至可以卖到凉州府去，白花花的银子，才是咱们现在最