“飞了？什么飞了？”
旁边的犯人赶忙探头去看。
就见有几人目瞪狗呆的提着竹蜻蜓。
那面糊在手上，竹蜻蜓上，身上沾了一遍……
唯独不在锅面上！
“这这……不是说用力吗？”
唐磊也看见了，无奈扶额。
“让你转大圈不是转快圈……停停，关火，擦干净，重来！”
“别光顾着擦锅，擦擦我啊！”他旁边的犯人惨叫着。
“你面糊甩我眼里了！啊啊我瞎了！”
唐磊：……
好吧。
这也是两百个新手同时摊煎饼果子的危险之一。
他走了一圈，不出意外的发现。
第一轮的煎饼，不是甩飞了，就是没摊开就熟了。
留下犯人抱着大饼子傻愣。
还有气泡没打出去，往锅上一盖破破烂烂几个大窟窿。
看的唐磊不忍直视：“你这洞得比你内裤上的还大吧！”
那犯人老脸一红。
“没有没有，我那比这大！咳，男人嘛，前前后后的摩擦……”
唐磊深深的叹了口气，不想理会他对型号的执着。
“重新打面糊！再来再来！”
在不知道多少个意外，大部分人身上脸上都抹上了自己或者别人的面糊子之后。
终于。
不至于把饼摊的那么离谱了。
这个不离谱，指的是面浆没出去。
至于厚薄烂洞……
再说吧再说吧。
唐磊觉得自己不该对这些菜鸡如此苛刻，于是开始了下一轮的教学。
“现在，是第二个难点，拿起一个鸡蛋，在你的锅台旁边磕开。”
唐磊说着，单手打了个蛋丢到饼上，用竹蜻蜓拍了拍，就着半熟煎饼打散。
“然后把蛋液均匀的推到煎饼的每一个边边角角。”
“有蛋有面，才能软香，不然会很干柴。”
他一边做，一边想着这一步应该很简单。
就继续拿起铲子演示道。
“蛋液抹匀后撒一层芝麻，差不多凝固的时候，就拿这个小铲子在四周铲一圈！”
“如果提前擦了油，这个饼就不会粘锅，两手一挑，就可以把整个煎饼翻个面。”
“就像这样……”
“啪”！
他手下轻轻一声。
一个大圆煎饼服帖的翻了面。
但跟在这一声之后的……
“啪”！
“窝草掉地上了！”
“嗷！”
“谁的饼！盖我头上了！好烫啊啊！我又瞎了！”
“翻，我翻……救命啊！它怎么翻不起来！粘上去了！”
“窝草快扯开！这块都黑了，马上要烧起来了，你在等什——哇！烫烫烫！”
一片仓皇的嗷嗷叫里。
唐磊又揉了揉眉心，不得不又提起他大喇叭，气沉丹田。
“安静！”
“先灭火！”
说着，他手疾眼快的一桶水。
先把那个正在冒烟，即将起火的煎饼给泼了。
“不是，我就想不明白了。”
唐磊打量着那一坨焦炭，感觉匪夷所思。
“煎个饼都能烧起来，怎么做到的？”
再一拉开炉门，唐磊看着陡然窜出的烈焰长舌默了。
“这尼玛的是烤饼的炉不是焚饼炉！”
那犯人苦哈哈的挠头。
“额，职业病犯了，我以前在殡仪馆还真是管炉子的，哈哈……”
唐磊：“……所以，你是烧出人命进来的？”
犯人：“额，没有，那会太冷了，半夜我冻的慌开了炉子往里丢了瓶伏特加……一不小心把炉子炸了！”
“导致老板的损失有点大，我赔不起就进来了，哈哈……”
唐磊的表情瞬间严肃起来。
窝草了。
这破坏力，比厨房杀手还恐怖！
“你小子……我记住你了，以后你动火，旁边必须有两个人监督！”
“你们几个听到了吗！看好他！”
“你敢炸我的炉子以后都别干了！”
劣迹犯人连忙点头：“不敢不敢！”
唐磊再次深吸一口气，提高声音。
“好了，火都断掉了吧，先说自己的问题，一个个来！”
底下的犯人七嘴八舌的说开了。
有的比较基础，比如“单手打蛋怎么打？”
“蛋捏碎在手上连壳丢进去能不能蒙混过关？”