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第25章 认可(1 / 2)

“你这是要做什么菜?”

“很简单,炸酥肉。”白泽望望雷电真:“想吃就过来干活。”

“那为什么你不让她来干活?”

“拜托,她是病号哎,你忍心让病号干活吗?”

“……炸出来我就给你都吃完。”

“你觉得你能吗?”白泽戳戳雷电真:“看你后面。”

“嗯?哎,卧槽……”

“坏姐姐,居然想偷吃小影的肉肉!”

“我吃一点怎么了,我都跟他去买的菜!”

“那就准许你吃三口。再多了就不准吃了。”

“好了好了。都别闹了。”白泽熟练地把肉码进一只小碗:“小影去给我打两个鸡蛋,再把面粉和鸡蛋拌起来。”

“好~”。

“先把切好的肉、葱、姜混合料酒、醋以便入味。真姐,你去拌一下肉。

“行吧。”

“真姐,把火开大一点,让油尽快升温。好了,现在你们两个出去,小心热油溅到你们身上。”

“该下锅了。”白泽一手拿筷一手端碗,麻利地把一片片挂好糊的肉片放进锅里。待肉片放完,顺手摸出笊篱开始推洗肉片以防焦糊。待肉片上浮到热油表面时迅速捞出,不带一点迟疑。

“现在可以吃了吗?”果不其然,炸肉的香味引来了一对大馋虫。

“现在还不行。”白泽摇摇头:“还要再炸一次。”说完就把那两双眼睛牢牢锁死的肉片又倒回锅里:“这次复炸速度要快,把肉炸成金黄色就够了!不过这炸的时间必须刚刚好,太短了,肉不熟,太久了,肉就老了。”他像个正在给学生讲课的老师傅一样动着锅里的肉片,在滚烫的油花里面挪腾跳跃,油香配合肉香和调料香,把这俩大小馋猫勾引得是口水滴答,都走不动路了。

“好了,现在可以吃了。”白泽麻利捞出肉片往碗里一倒:“吃吧,尝尝看我的手艺。”

“嗯?怎么都不吃啊?”白泽望着两人迟迟未动的筷子,满脸疑惑:“刚刚还急着想吃的啊?”

“小伙子,我能看得出来,你的手艺挺不错的。”一个中年男人的声音打断了白泽的思绪。

“您是?”

“自我介绍一下,你好,我叫xxx,是雷电真和雷电影的父亲。”男子笑了笑,伸出一只手::“很感谢你照顾我女儿。”

“他……他他……他是影的父亲?!!”

“叔……叔叔……好……”白泽简直不敢相信自己的耳朵了。他颤抖地伸出手:“叔叔请!”

“不必客气。虽我是长辈,但你也是我们家的客人。礼节固然重要,但也不可过分拘泥。”影父笑着示意白泽坐下:“小伙子,请坐。”

“爸爸……”影小声说了一句,却硬是被真拖到了座位上。

“从口感上来说,你做的酥肉味道很不错。影父尝了尝,对白泽的手艺表示出了自己的认可。”

“谢……谢谢您的夸奖……”突如其来的见家长瞬间让白泽傻眼了:“剧本不带这么写的啊!自己过来可啥都没有带,这白泽着手见家长,不是明明看见有坑还往里面跳吗?”

“小伙子,你不必着急。这次影影也没告诉你我在家。没带礼物过来这没什么的。”影父似乎是看出了白泽的窘态,很快给他解了围。

“你和影影的事情我差不多都知道了。之前我们父女谈话的时候,影影把你夸得很好,说会心疼人,还会做饭。现在我已经尝了你的手艺,确实不错。就是我更关心的问题是,小伙子你会吸烟和喝酒吗?”(吸烟有害健康,请未成年人切勿模仿!拒绝恶意劝酒,从我做起!)

“这个……不会……”白泽想了想还是如实说了。

“你不会吸烟和喝酒吗?”影父似乎有些惊讶:“你这样的年轻人可不多了。我也不会吸烟,但是会喝一点酒。”

“要不喝两杯?”雷电真看出了白泽不胜酒力,打算捉弄他一下。

“真真,这个小伙子已经表示不会喝酒了,为何你要劝酒?”影父望了真一眼:“从小教育你的道理,现在忘了吗?”

“略……”雷电真吐了吐舌头:“你们三个人聊,我还有事先走喽。”

“这丫头。”影父无奈地笑了笑:“还请你不要见外。雷电真和影是从小一起长大的姐妹。当然,她不是我的女儿,是我兄弟的女儿。因为从小和影长大,两个人也就像亲姐妹一样相互扶持着。”

“这个我大体从小影的口中了解过。”

“嗯。了解一些总归不是坏事。”影父面带微笑地望着白泽:“小伙子,之前影影给我看过一些报告单,上面写着的付款人基本都是你的名字,可否属实?”

“绝无欺瞒。”白泽端坐了身体。

“我看得出,你和我差不多,也是一个经受过苦难的老实孩子。”影父望着白泽:“就凭你的衣着和谈吐。”

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