钟火麟第一晚上班,勤快地帮忙下单,不但没有得到嘉奖,反而被范海燕狠狠训斥一顿。这股闷气可憋得慌了,但他没有发脾气,试图让自己冷静下来,这已是一种走向成熟的表现。
范海燕似乎想不到钟火麟会笑,一时盯着他没出声。
钟火麟又是微笑,说:“范部长,我在听着。”
范海燕也笑了笑,心想:“这小子,有点阴?”轻轻搓了一下手掌,说:“你刚才下单,知道一共用了多少分钟吗?”
钟火麟心中暗骂:“还想责怪我动作不够快?草你丫的……”说:“好像十多分钟吧,没注意。”
“时间用在哪里了呢?”
“就用在工作上啊。”钟火麟很随意地说。他的语气显示出态度很差,不认真。范海燕的脸色又沉了下去。
钟火麟虽然还是笑着,但一点也不和善,也毫无对领导的敬意,这点谁都能看得出来。在商场推广部这段时间,他不多不少也学了些,明白到有了靠山,只要表现得不太过火,危险性是不大的。
比如说现在,要是和范海燕对骂,肯定被辞退。他没对骂,说的话表面上一点都没事,却又暗藏着骨头,教人捉不住把柄。范海燕捉不住把柄硬辞退他,便招架不住曾思源的责问,后果很严重。
这招钟火麟经常见汪明月在用,有着很深的体会,现在移花接木,对付范海燕刚刚好。
范海燕哪能不知道?按照常理,她应该自找台阶离开,等待以后刁难报复的机会,但她没那样做,而是严肃地说:“钟火麟,希望你能明白,我身为部长,有责任有义务纠正你工作上的错误!”
钟火麟点点头,“当然。”心里又骂:“假正经!”
范海燕继续说:“你刚才确实用多了时间,降低了工作效率。”
钟火麟敷衍着说:“是,是,部长教训得是。”
“下单的步骤应该是可以调整的,你把时间多花了在吧台那边
。”
“哦,呵呵,我知道了。”钟火麟还是陪着笑,本来心里拿定主意,反正范海燕说什么他就听什么,左耳进右耳出算了。但忽然之间,他皱皱眉头想了想,喃喃地说:“步骤调整?”
范海燕冷冷地哼了声。
钟火麟又想了想,自言自语地说:“咦?吧台调酒的时间是最长的,我下的单应该首先放在吧台上,然后利用这段时间就可以把其他工作做完,那么总时间就是调酒的时间,最短。”
范海燕没出声。
钟火麟有些不自然了,摸摸自己的鼻子,心里不停地转着念头。
范海燕还是一副冷峻的表情,目光凛凛地盯着他,说:“想清楚了吗?你刚才的流程没做错,却浪费了时间,没能提供给客人最优质的服务。”
钟火麟眨眨眼睛,没搭话,心里忽然就乱了。很明显,范海燕说得没错。
范海燕又说:“有一种工作方法名为统筹方法,听说过吗?”
“统筹方法?”
“就是在最短的时间内尽可能完成最多的事情。”
钟火麟的心头一震,明白了,却一时不知该说什么。统筹方法确实是工作上、生活上最常见的方法。
这个道理其实很多人都懂,正如煮饭烧菜一样,肯定是先煮饭,然后忙洗菜、切菜、准备配料等等。等饭煮好了,菜也炒好了,没人会先炒菜再来煮饭的。
不过道理归道理,一旦换了新的环境,许多人就忽略了。所以无论在哪间公司哪间商铺,总有一些人表现得很灵活很轻松,而也总有一些人手忙脚乱,走来走去也忙不过来。
钟火麟暗暗慨叹:“我刚才只是按照下单的先后,到柜台出了酒水,才到吧台要调酒,就花多了在柜台的时间。货单是死的,工作是活的,换一换步骤确实能提高效率,节省时间。”
他看了一眼范海燕,想:“这娘们,倒是没说错。”
范海燕也看一眼他,转身走开了。
钟火麟有点迷茫,站在那
里发呆。柜台的收银员悄声说:“恭喜你啊,第一晚上班就让部长教训了一顿。”
钟火麟笑笑,“你怎么称呼?”
“阿莉。”
“哦,我叫钟火麟。”
“听到了,刚才部长喊得很大声。”
“这个三……”钟火麟勉强忍住,把那个“八”字咽了回去。
阿莉笑了,“嘻嘻,欢迎你加入我们的队伍,七十二号。”
钟火麟一愣,“七十二号?这里那么多的员工吗?”
“没有。”
“那什么七十二号?”
阿莉朝周围看了看,低声说:“自范部长来这里,先后已经有七十一个人被她第一晚开骂的,你是第七十二个。”
钟火麟啼笑皆非,“啊?”
阿莉认真地说:“不是说笑哦