这凉卷粉的做法确实简单，周大强原本还准备了纸笔，打算仔细记下郭喜安的操作步骤，结果这样看了一圈下来，还真是没什么复杂的，唯一需要记下的就一个水粉调和的比例，其他都是常规操作。
周大强瞬间觉得自己的二十两银子花得不值当了。
好在接下来郭喜安教授的两种调料的制作，又让他觉得自己的钱花得物有所值。
这两种调料，自然就是油辣椒和麻油。
油辣椒和麻油并不是多么稀罕的调料物，他们如意馆自己也会制作。
可经过郭喜安特别烹制出来的油辣椒和麻油，却比他们自己制作出来的香上三五倍都不止。
闻着空气中这刺激人味蕾的麻辣香，周大强又觉得自己这二十两花得值了，不说其他，这油辣椒和麻油虽然是常见的调味品，但这个味道可比市面上大多数店家的好吃太多了。
就是以后凉粉不好卖了，这油辣椒和麻油却是一直都能用的。
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