冬。
路过自助餐厅时，她走进去巡视一圈，这一巡视，发现主厨脸色有些不好看，眼带拉得长长的黑眼圈浓重的吓人，仿佛花了烟熏妆，就连眼珠子里都布满血丝。
她关心地问了一句“张厨，是遇见什么事儿了吗？”
“没啥，家里孩子不服管教！”主厨说着话用力剁了一下案板上的骨头，他说完，继续忙活手里的事情。
苏明阮在一旁站着，发现厨子那刀的手在哆嗦。
苏明阮没多想朝着外头走去。
瞧见主管，还叮嘱主管给主厨安排休息日，休息好了才能更好的工作！
主厨听见苏明阮叮嘱声。
手抖一下，闭眼从身上摸一包药，洒在水里，今天食客们吃的用的，都得用这里的水。
他家孩子被人绑架了，绑匪让他在饮食里下药，如果不下药，就撕票。
他不敢赌啊！
用水桶的水开始做吃的。
……
苏明阮坐在自助餐厅办公室，核对起账本来，这个月下来，餐厅净利润达到两千多。
如果多开几家，利润也会上去，现在的京市，处处都是机会。
后世一条街里好几家美食餐厅。
但是这年头，多数人还没反应过来，前些年打仗，又饥荒，又有什么大食堂或者是投机倒把的名头，在这样的环境下，没几个人敢做大买卖出风头。
毕竟这才安稳几年。
她有重生的优势。
知道未来的大情况，虽然会有一些灾难地震洪水，但是上下一心，都能度过。
虽然也有疾病瘟疫，但是人活着就会想办法。
总归经济会下滑，但是不会死！她得抓住机会，多开几家自助餐厅，多挣钱。
还得买两套二环内的四合院。
若是有重生机会，谁不想要京市二环的四合院。
她将账本合上，琢磨起在哪开店，每个大学附近都可以来一个，至于西单跟王府井，她暂时不去，那边房租贵，
大学附近就够她发挥了。
做了个简单的计划，她便下楼检查卫生顺便尝试一下手里餐厅的饮食合格不，比如口感，比如原材料新鲜程度。
她下楼以后，楼下只有服务员在忙碌着把一日的食物给准备出来，陆陆续续地摆上固定位置，这个点餐厅还没有开始营业，得到10点30以后才会开张。
苏明阮摸了摸肚子，正好饿了！早起简单吃了点东西，就把连夜做出来的祛疤膏交给贾长冬，再看时间马上就到营业时间了。
她取了个托盘，夹了两个小包子放盘子里。
又去接了一杯牛奶。
放在餐桌上。
拿着包子掰开后，轻轻闻了一下。
肉香是新鲜的，面粉也是用的富强粉，细腻宣软。
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