宁煜听到这话,急忙说道:“你想磕自己磕,别带上我。”
“不就是磕个头,还能换两个大红包,你有什么不愿意的?”
宁煜脑补着那个场景,孙凤四平八稳地坐在太师椅上,然后下面是自己和林璎珞在给她磕头。
怎么感觉,有些角色扮演的意思在里面?
宁煜赶紧把这个场景从自己脑中驱赶走。
“做饭了么,饿了!”
“只炒了两个菜,现在看来还要加两个。”林璎珞说道。
孙凤在一边赶紧举手。
“我来做,这段时间,我厨艺大涨。”
“你还是给我打下手吧,把那根山药削皮,然后切片,再给我拔一头蒜。”
林璎珞嫌弃道,她又不是没吃过孙凤炒的菜。
只能说是,可以发挥食物本身的作用,饱腹。
除此之外,色香味,一个也不占。
林璎珞原来只做了一菜一汤,一个排骨山药汤,另外一个是腰果炒西芹。
在孙凤的帮忙下,再准备做一个腊肉山药,一个爆炒牛肉片。
林璎珞做菜的时候,孙凤目不转睛地盯着,看她如何操作。
什么时候倒油,什么时候下料,什么时候出锅,都在心里默默地计时。
林璎珞也毫不藏私,一边颠勺,一边告诉孙凤技巧。
“计时是最笨的一种办法,因为火头不一样,大火热锅用十秒,小火或许就成了二十秒,三十秒。”
“哦,明白了,那就是连用大小火一块记得。”
孙凤点点头,又弯着腰看火。
林璎珞被气笑了。
“看锅气好不好,做菜要凭感觉,你看现在热油开始冒青烟了,我们下调料。”
“等出香味后,把火调到最大,然后放牛肉。”
“然后快速煸炒,让每一片牛肉都要接触到锅底,沾染锅气,这就叫爆炒。”
“牛肉一变色,就立即下辅菜,再翻炒几下,就可以出锅了。”
“这爆炒牛肉片,只要是一断生就可以出锅了,口感最好。要是炒到全熟,那么口感就会变老。”
林璎珞一边解说,一边操作。
说完之后,就直接把牛肉盛放在了盘子中。
孙凤还有些愣神。
这就完了?
为什么你炒个菜这么简单?
自己炒个菜,怎么感觉比给学生们上一堂课还要漫长?
“愣着干什么,端菜啊!”
“哦哦哦!”
孙凤将菜收拾到桌子上的功夫,林璎珞顺便把锅刷出来,又擦了一遍灶台。
“宁煜,宁煜,出来吃饭了。”
孙凤朝着书房喊道。
但还没等到宁煜出来,小黑便衔着自己的不锈钢盆跑了进来。
将不锈钢盆往地上哐啷一扔,然后就开始摇头摆尾,表演舞狮。
孙凤哈哈大笑:“我喊宁煜,你怎么过来了。璎珞,小黑不吃狗粮么?”
“它不爱吃干巴巴的东西。”
林璎珞走到厨房门口,拿起小黑的盆子,先是洗刷了一遍,然后给它铲了两勺排骨山药,又浇了两勺汤,最后再放上一个馒头。
三人吃饭的时候,孙凤一脸陶醉。
每夹一筷子,就要赞叹几句。
林璎珞说道:“你怎么这么多戏,赶紧吃,吃完把碗筷都刷了。”
“璎珞,我说的是真心话,你炒的菜,就是全宇宙最好吃的菜。”
“那你好好学,我把这一身的技术都传给你。”
“没问题!等会我就把你炒菜的过程复盘一遍,好好做笔记。”
孙凤说着,然后就瞪了宁煜一眼。
“你真是幸福啊,饭来张口,衣来伸手,天天能吃到这么好吃的菜。”
宁煜怒道:“我就安安静静吃饭,又怎么惹到你了?”
“我就是觉得,你应该多分担一些家务活,别都堆到小璎珞身上。”
“你来了就多帮着干一些,正好春节大扫除,这份工作就交给你了。你要是不干,这些活最后还是璎珞来干。”
“你.......”
宁煜算是看出来了,用林璎珞可以轻松拿捏对方。
他也就懒得废话,一出手就是大招。
今天晚上,孙老头烧煤比较卖力,家里的温度很高。
孙凤里面穿着一个厚厚的毛衣,很快就穿不住了。
林璎珞便给她找了套家居服。
好在两人的身高差不多,林璎珞的衣服,孙凤也能穿得上,
就是衣服有些瘦,也衬托的格外饱满。
宁煜看到林璎珞没有把那些带窟窿的睡衣拿出来,松了一口气的