“这,奇奇怪怪,可是能吃?!”
博陵崔氏家主不敢置信。
这一小盘子调料,
黄色、红色、五颜六色几乎都有,和大唐主食食物毫不相同,真的能吃?
不会有毒吧?!
站在他这个位置,位高权重,最怕的就是被毒死。
许是知道自家家主谨小慎微,家卫拱手道:“家主请放心,此菜品属下已是尝过,没有问题,而且这菜品还极为好……不对,还是请家主品尝后点评。”
“属下不敢妄下定论!!”
有家卫这句话,博陵崔氏家主放心下来。
这人是他微弱时陪伴至今,连这人都不能信,那他这家主,早就可以易主了。
“好,那老夫便尝尝看。”
拿起筷子,轻夹一块煮沸的肉,染上花生酱,最后放入口中。
刚刚咬下。
轰!!
刹那之间。
博陵崔氏家主眼眸瞪大,整个人都站了起来。
震惊!!
惊惧!!
不敢置信!!
才刚咬下一口,就有一股难以言喻的美味于味蕾爆发。
那是一种怎样的美味?
恐怕世间一切美好的名词,都难以形容。
它……就仿佛是尘世间不存在的食物一样,令人食之如入仙境。
一块羊肉,博陵崔氏家主没想到竟能如此美味。
如今大唐的饮食习惯,其一崇尚大块吃肉,大碗喝酒。
其二,喜食半生不熟的肥鲜。
为了保持肉食的肥鲜,唐人烹制动物,常常采用一种极其野蛮的烹制方式。
吃的都是原汁原味,毫无调料。
此时各种调料,又有火锅汤底,一块羊肉便成为博陵崔氏家主从没尝过的美味。
再吃吃菜。
菜是秋葵。
现代经常吃的西红柿、青椒、红薯、洋葱、辣椒。
于唐朝,这些蔬菜是根本吃不到的。
此时唐朝最常见的蔬菜,便是秋葵。
秋葵原本不怎么好吃,只能果腹,此时各种调料配合,竟也无比美味!!
好吃!
太好吃了!!
自家酒楼什么“长生粥”,“天地鱼”,“油燕子”等等名菜,在此菜品面前,简直弱爆了!!
连他吃惯山珍海味的人都觉得美味,更别提那些没见过世面的百姓了!!
根本没有可比性!!
博陵崔氏家主,这下总算明白楚河酒楼为何火爆朱雀街。
没有阴谋、没有搞事情。
就只有一個理念,也是做菜最原本的理念,好吃!!
“不可思议,此楚河酒楼,竟有如此王牌。”
博陵崔氏家主感叹一声,旋即认真道:“知道此酒楼背后的财主,是谁没有?”
“能在朱雀街最显眼位置开店,又有此火锅王牌,背后之人可是不简单吧?”
家卫叹气道:“家主,下午我们已经查过了,没有头绪,所有线索都会在同个地方断开,他们……有力量阻止我们探查。”
博陵崔氏家主不以为然道:“如此,想来也是,能在长安城站稳脚跟的,岂会是平凡之辈?”
“不过,既然在长安城扎根,哪怕他是头龙,也得盘着,毕竟我五姓七望,也不是吃素的。”
“我们,有没有办法,仿制此火锅?!”
面对这火爆菜品,博陵崔氏家主第一时间选择仿制。
家卫摇摇头:“家主,不行。”
他拿起一小撮辣椒。
“单是这辣椒,我们见都没见过,但他却能让整个火锅升华,让清汤和辣锅势均力敌,大唐从未有如此神物,属下下午问过西域商人,他们也都没见过此物。”
“这还只是其一调料,其他调料,或多或少,我们都没见过,根本无法得知如何仿制。”
“即便在摸索中仿制成功,从仿制到种植,那也得几个月后,在这个时间,若楚河酒楼有扩张想法,恐怕……整个长安城饮食市场,会被他们占据九成,那时便为时已晚!!”
博陵崔氏家主眼眸闪烁:“看来……那楚河酒楼,有特殊的菜品渠道。”
“这样,明日,你让崔成风去楚河酒楼谈谈,带着我们崔家的城意,不管用多少银子,都要得到他们这些调料的制作方法。”
“是!”家卫点头应允,想了想,又小心翼翼问道:“那若是他们不答应呢?”
“不答应??”
博陵崔氏家主眸子眯起,目光变得危险:“那么,就该轮到他们后悔了。”
“好说歹说都不给面子,那我崔家,也不是吃素的!!”