看到何雨柱进门,娄晓娥立刻就笑着问道,
“柱子哥,你怎么这么个时候抱着几颗白菜回来了,你不是在上班吗?”
娄晓娥刚问完,旁边的娄谭氏轻轻拍了拍她的脑袋,
“都不知道该说你什么好,
昨天居委会才通知今天可以采购过冬物资,这一看就知道柱子是去菜店买菜去了。”
而此时的贾张氏等人已经放下手里的活计,全都跑去看何雨柱手上抱着的大白菜,
“嚯!柱子,你今儿买的这些大白菜可真够水灵的,一看就好吃,
你这是买了多少、了多少钱啊?”
“张大妈,副食本上不是都规定好了吗?每人限量350斤,我们一家三口就是1050斤,两分钱一斤总共了21块钱,
看着贾张氏等人纷纷去了外面,何雨柱也抱着几颗菜匆匆回了家,
随着屋檐下的白菜一层一层越堆越高,板车上慢慢就只剩下了土豆和萝卜,何雨柱拿着一根扁担就去外面挑了回来。
见何雨柱需要帮忙,贾张氏等人二话没说就答应了下来,
“柱子你可真见外,
另外我还买了300斤没有菜心的大白菜拿回来积酸菜,
还有400斤土豆、200斤红皮大萝卜,总共了35块钱。”
“嗯!”
咱们每年不都是这样互相帮忙嘛,等过两天我们几家买菜的时候你不也得帮我们!”
知道娄晓娥是在问存储大白菜的方法,何雨柱就稍微给她解释了一下,
“哪儿能呢,大白菜买回来得先在屋檐下晾一段时间,
等到了合适的时候清理掉烂叶和病株,然后送到后院的菜窖里面去储存。
回到家,何雨柱把前些时候准备好的木板、报纸拿出来铺在自家屋檐下,
检查了一下大白菜,发现没什么损坏以后就像往年一样叶球向外、根茎向里,紧紧的摆放好。
此时娄晓娥看着堆得高高的大白菜,看着何雨柱问道,
“柱子哥,就把大白菜堆在屋檐下就可以了吗?”
“张大妈、各位大婶,麻烦你们帮帮忙,帮我把菜都搬进院儿,回来的时候我借的菜店的板车,等一会儿还得换回去呢。”
贾张氏和三大妈她们往外走的时候秦淮茹拍了拍贾梗,然后对娄晓娥说道,
没多久贾张氏她们也都抱着几颗大白菜来到何家,
此时四合院的其他邻居听到动静也都纷纷出来帮忙。
这时候贾梗看着何雨柱手上的白菜也准备跟上去,转头看着娄晓娥说道,
“晓娥婶婶,我们也回去好不好。”
先是笑着回答了贾张氏,接下来何雨柱就拜托她们帮忙搬菜,
看着一脸天真的贾梗,娄晓娥摸了摸他的小脑袋,然后牵着他的小手笑呵呵的跟上了何雨柱。
“晓娥,伱帮我看着点贾梗别让他到处乱跑,我也去外面搬白菜。”
“好,我们也回家看你何叔放白菜!”
娄晓娥接过贾梗然后对秦淮茹点了点头,
“嫂子,贾梗这孩子虽然才两岁多,但乖得很不会乱跑的,我看着你就放心吧,
今儿谢谢嫂子了!”
从现在开始到明年春天这些白菜吃完,咱们经常都得给它们倒菜透气,防止白菜因为内部温度过高而腐烂,
与此同时还要不停的清理掉腐烂的菜叶。
这么跟你说吧,我今天买回来的这1000多斤大白菜能吃到咱们嘴里的可能也就只有800多斤,剩下的都得扔掉。
还有这几百斤土豆和萝卜也差不多,发芽的、霉变的必须要不停的清理淘汰,
如果清理不及时,肯定就得大面积的烂掉,到时候一个冬天都没菜吃。”
跟娄晓娥稍微解释了一下,何雨柱就看着旁边的娄谭氏说道,
“妈,我买的这300多斤没有菜心的白菜是弄回来积酸菜的,你先在家里帮我拾掇一下,然后晾着去去水分,
趁着现在时间还早,我这会儿还得去趟煤铺,把今年的燃料给买回来。
等星期天的时候咱们就可以动手积酸菜了。”
听到何雨柱的交代,娄谭氏笑着点了点头,
“成柱子,我会积酸菜,把这些事交给我就成,你去忙你的吧!”
何雨柱点了点头,转身就出了四合院。
而此时的一大妈他们也在讨论着买菜的事情,
“各位老嫂子,柱子买的这些菜看着怪水灵的,肯定特好吃,
我说咱们也别等什么往年那时候了,赶紧去菜店买,免得这些好菜都被别人给抢了去。”
闻言,贾张氏她们转头看了看堆放在何家屋檐下的大白菜,纷纷点了点头,