很快，一切都收拾妥当，何雨柱把切好的猪肉、羊肉、白萝卜和大白菜摆在了炉子边的桌子上，
他跟许大茂两人，一人端着一个盛着麻酱的碗，围坐在炉子的两边，
何雨水跟许招娣分别坐在自己哥哥旁边的桌子边上。
没一会儿，砂锅里的水开了，许大茂心急火燎的催促何雨柱，
“柱子，柱子，水开了，水开了，可以放肉了。”
就连坐在桌子边的两个小丫头，受到许大茂的影响，也伸长了脖子，目不转睛的看着炉子上砂锅，
“哥（柱子哥），放肉、放肉，雨水（招娣）口水都流出来了。”
看着猴急的两个妹妹和许大茂，何雨柱一边伸手端过桌子上的一盘猪五，一边笑呵呵的说道，
“我说，你们仨急什么，
今儿可是有三斤肉，4斤菜，好几个大馒头呢，怕不够吃还是怎么的？”
许大茂见何雨柱开始往砂锅里下肉片，也从桌子上端过一盘肉往锅里边下，
只不过这家伙猴精猴精的，端的是盘羊肉。
“嗨，我这是不是着急嘛，我都多久没吃过涮肉了，太馋了！今儿可得好好解解馋。”
“就是，就是，哥，我们都多久没吃涮肉了！”
由于何雨柱的肉切的极薄，所以两盘肉没多久就熟了，
这时，何雨柱端过妹妹的碗给她夹了满满的一大碗，“雨水，小心烫，慢点吃，多吹吹，不够还有呢，啊！”
“嗯，哥哥，雨水知道了。”
见状，许大茂也是有学有样的安排起了许招娣，“招娣，你也吃，别烫着，就蒜，蒜也好吃！”
“谢谢哥！”
看着两个妹妹蘸着麻酱，小口小口的吃着涮肉，时不时的吃口蒜，
何雨柱很满意的点了点头。
安排好了妹妹，何雨柱端起自己的碗，正准备开始吃呢，就听见许大茂的吸气声，
“呜，烫、烫，好烫…，呼呼…斯哈斯哈…
柱子，这个涮肉可太好吃了，肉也切得薄，我真想多吃几顿。”
看着许大茂烫嘴哈气的模样，何雨柱有些好笑，
“大茂，你小子怎么连雨水跟招娣都不如，伱要真喜欢吃，家里买肉就带过来，咱们经常做就是，
往后天寒地冻的，特别适合涮锅子，吃完浑身暖洋洋的。”
听到何雨柱的话，许大茂是一脸的纠结，然后摇了摇头，
“算了，等我长大了能挣钱的时候再说。
就今儿这顿，早上我听我爹说你们家吃涮肉，我可是求了他们好一阵子，他们才勉强答应的，
说就这一斤五肉爆出来的油，都够炒两天的菜了，还说我是个败家子。
这个冬天要再来几次，我妈非得扒了我的皮不可。”
听到许大茂的话，何雨柱也没觉得奇怪，今天看他回家没多久就把肉拿过来的时候，何雨柱就猜到了。
不过对于许婶说的败家子，何雨柱自嘲道，“大茂，什么你是败家子，
许婶是说我是败家子才对吧！”
闻言，许大茂只是抬头笑了笑，什么都没有说，一副默认的表情，接着就闷头开始吃肉。
4人一顿胡吃海塞，吃了个半饱，就着蒜，这才有功夫说话，
“柱子，我听我爹说，你现在在轧钢厂混得可好了，等我以后去轧钢厂上班，你可得照顾着我点儿！”
看许大茂说到这个，何雨柱心想，这不是正中下怀嘛，
“成啊，大茂，咱俩谁跟谁，到时候哥哥肯定照顾你，不说在轧钢厂横着走，但至少没人敢欺负你！”
接着何雨柱又笑着问道，
“你这不是才上初中嘛，怎么，成绩不好，所以我许叔打算让你早早的接班？”
听到何雨柱问起成绩，许大茂有些愁眉苦脸的点了点头，
“可不嘛，我这初中都念了2个多月了，考试成绩垫底儿，估计能毕业就不错了，想升学，难！
所以我爹就说，实在不行毕业了就跟他去轧钢厂学放电影，
他手把手的教我一年，等我16岁，就可以直接当轧钢厂正式工人，以后就吃喝不愁了。”
“不错，是这么个道理，
我要不是家里有手艺，现在指不定在干什么呢。
你现在能跟你爹学放电影，这已经比咱们北平大多数人强了不知道多少了！
多少人想要这样的机会都没有。”
听到这里，许大茂舒展了眉头，笑呵呵的说道，
“可不是嘛，就说我爹，当年为了学放电影，那是求爷爷告奶奶的，吃了多少苦头！
还有贾东旭，前年要不是一大爷收他当徒弟，
贾叔死的时候，他就被轧钢厂扫地出