杜尚书很有默契的递了个镊子。
盛广志哭笑不得，明明是他邀人品茶的，怎么倒像是大家不约而同凑到一块品茶，他左手接了瓷盅，右手拿了镊子，取适量白毫银针放入茶壶中。
茶叶放够了，叶世衡和杜尚书很自觉拿走瓷盅和镊子，放在一边。
盛广志拿起竹水舀打热水缓缓倒入壶中，盖上茶盖，立即将壶中的沸水倒出。
这是洗茶。
盛广志再度添水，水至七八分满，盖上茶盖。
温杯差不多了，叶世衡、杜尚书、盛广志三个一人端一个茶盏，倒了水，各自放在自己前面。
须臾后，盛广志给三个茶盏添茶汤，只见汤色浅杏黄，清澈明亮，香气清纯，毫香明显。
叶世衡端起茶盏，啜了一口，大为赞赏：“银针不愧是茶中王者，滋味醇厚，清新爽口，唇齿生香。”
他放下茶盏，就道：“盛老弟，银针你打哪弄来的，给我也弄点，多少银子无所谓。”
盛广志道：“银针这东西是个稀罕物，以白茶山产的最好，多数是上贡的，我没法子弄来，这点银针是别人送给我的。”
叶世衡问道：“谁送你的？”